【曼谷自由行】在地文青曼谷週末行程:Ari區的咖啡與攝影空間

攝影是記錄美好的一刻, 攝影師如畫家,攝影肖像不難看到有繪畫的影子,現今戶外照相,捕捉光的藝術,已成為新時尚。靜止不動、在大街小巷拍或讚進咖啡室,人物或咖啡的寫真攝影已成泰國文青週末指定的活動。


位於空鐵BTS Ari站的曼谷Ari區(阿里區)更是俊男美女熱點,泰國人慢活隨性,追網紅店外,亦懂得用自己的角度看這個世界,自我陶醉,忘掉在拍照,學會攝影是生活的一部分,生活是人生的必經之路。以下是筆者首推四處Ari區必去咖啡店:

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Ari的正午曰光|圖片來源: [email protected]
曼谷文青 曼谷自由行 曼谷行程 曼谷攝影 Ari區 阿里區 BTS Ari站 BTS阿里站 曼谷Cafe 曼谷咖啡廳 Ari Cafe
日落Ari|圖片來源:zentravelhkg@Instragram
Ari Soi 1 曼谷文青 曼谷自由行 曼谷行程 曼谷攝影 Ari區 阿里區 BTS Ari站 BTS阿里站 曼谷Cafe 曼谷咖啡廳 Ari Cafe
Ari Soi 1|圖片來源: [email protected]
Pearl Bangkok 曼谷文青 曼谷自由行 曼谷行程 曼谷攝影 Ari區 阿里區 BTS Ari站 BTS阿里站 曼谷Cafe 曼谷咖啡廳 Ari Cafe
Pearl Bangkok|圖片來源: [email protected]

01

Tham・Ma・Da Cafe & Shop:Ari區巷弄裡的小清新咖啡店

Thammada的泰文意思是「簡單普通」,這正是女店主賦予咖啡店的含意,這是一種生活態度。 Tham.ma.da位於Ari區的深巷裏,店外佈滿大樹,店內擺放了乾花草,透光的落地玻璃讓空氣瀰漫如家的溫暖和舒適,小店簡約的室內設計,有人和大自然同在的清新感。

Tham・Ma・Da Cafe & Shop 曼谷文青 曼谷自由行 曼谷行程 曼谷攝影 Ari區 阿里區 BTS Ari站 BTS阿里站 曼谷Cafe 曼谷咖啡廳 Ari Cafe
店外一景|圖片來源:zentravelhkg@Instragram
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店外隨坐|圖片來源:zentravelhkg@Instragram

特色飲品、泰國各市的手製品及用心烹調的菜餚,都是攝影題材,的確是這家Ari區小店令人樂而忘返的魅力之源。帶日本洋食的咖啡廳風格絕對讓你捨不得放下相機,擺設相當精緻,隨便拍照沒有特意要去表達什麼,重要的是把每一個普通平凡的時刻表現精彩。

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店內雅緻|圖片來源:zentravelhkg@Instragram

店內有寄賣店主的設計師朋友各種小手作,有咖啡、茶、餐具、手錶、紡織布藝、圍巾、明信片、肥皂等。每件物品,都有手作的人情。

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本土手作|圖片來源: [email protected]

這家Ari區文青Cafe使用手繪的菜單,有牛油咖啡、薰衣草牛奶、泰式奶茶、蛋糕甜點等,另有簡餐如烤腸薯蓉,全部是自家製的家庭味道,有消暑的安樂舒適感。

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咖啡為肖像|圖片來源:zentravelhkg@Instragram
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靜態攝影|圖片來源:zentravelhkg@Instragram
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光的速度|圖片來源:zentravelhkg@Instragram

店主的熱情如陽光灑進靠窗的座位,客人一面可欣賞窗外景緻,一面享受捕捉咖啡廳自然光的攝影樂趣。

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店外一景|圖片來源:zentravelhkg@Instragram
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大樹好遮陰|圖片來源:zentravelhkg@Instragram
  • 地址:65 Phahonyothin 5 (Soi Ratchakru) Phaya Thai, 10400 Bangkok
  • 交通: BTS Ari 站2號出口,步行8分鐘到達
  • 營業時間:星期一至六 11:00 - 18:30、星期日 11:00 - 17:00(逢星期一休息)
  • 查看官方網頁

02

Atomic Pills Café:醫生開設的健康咖啡館

Atomic Pills Cafe 的標語是「No mercy for the enemy of 6-pack」,意味著絕不容忍六頭肌的敵人。意念來自三位年輕醫生,其中一個是主廚泰國第二季的參賽者,他們就市場上「不健康的甜點」,設計了一系列美味而不損害健康的餐單, 巧妙地以甜點形式作藥物,令愛甜者不必擔心升高血糖水平。

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Atomicpills的店主是幾位年輕醫生|圖片來源:[email protected]

這家Ari區咖啡店的外圍看起來很科幻,一推門內部看起來像是手術室,每一個角落重點使用的亮黄色令人振奮。現代的裝飾彷彿置身科學實驗室中,工作人員還穿著醫生的制服,坐在那裏像等待接受治療。影相拍照如身在拍攝電影場景,代入角色的幻想中,自得其樂。

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藥丸概念|圖片來源: [email protected]
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顧客多為本地泰國人​|圖片來源:[email protected]

在醫生監督下的咖啡館,這裡的甜點和飲料強調沒有糖加到菜單上 ,所有甜味源於使用的原料或甜菊糖,易於吸收, 允許吃零食之餘而不必擔心健康

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精調健康咖啡|圖片來源:[email protected]

泰國人都愛甜的咖啡。但在這裏點不添加任何糖的飲品像比較入時,Americano 的熱量為零、其他Latte、Mocha 等是選用脫脂牛奶,當然可以選用蜜糖加添甜味

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不用美圖的咖啡|圖片來源::[email protected]
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冷萃咖啡|圖片來源:[email protected]
  • 地址:1/F,71 Soi Phaholyothin 5, Ratchakru Medical Centre, Bangkok 10400
  • 交通:BTS Ari站 1號出口,步行8分鐘
  • 營業時間:早上8點到晚上8點
  • 查看官方網頁

03

GUMP's Ari

單色純白的水泥牆是 Ari 第四街GUMP’s Ari 建築的復古特色標誌。

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Gump晚景是另一番味道|圖片來源: [email protected]
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晚上的户外景色|圖片來源: [email protected]

兩層高的商場,從去年剛開幕迅速成型人熱門週末景點。戶外區適合配合日光大擺甫士拍照,數間咖啡館、餐廳、小食店皆成打卡首選,晚上極簡的白色氛圍襯托豔光四射的小店招牌,獨創泰國的懷舊設計感,時空交錯增添了青春的戲劇感,在一陣子視覺和味覺皆能大滿足。

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復古美國風|圖片來源:GumpsAri@Facebook
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最潮飲的Nitro Coffee|圖片來源:GumpsAri@Facebook
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留白的空間|圖片來源:GumpsAri@Facebook

這裡的冰咖啡是炎熱午後的舌尖極品,即時把酷熱趕走。

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早上是咖啡店,晚上是酒吧|圖片來源: facebook.com/newblackari

手工咖啡店不同於傳統的連鎖店口味,趨向現在曼谷很流行的調酒式咖啡,即是我們喝到精品咖啡的升級版,加入泰國甜點的元素,把多種味道同時展示在舌尖上。

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體現質感的咖啡|圖片來源:GumpsAri@Facebook
  • 地址:25 Soi Ari 4 Fang Nua Alley, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400
  • BTS Ari站2號出口,步行15分鐘,或坐Tuk Tuk, 3分鐘到達。
  • 營業時間:星期一至日 08:00~21:00
  • 查看官方網站

04

Black Smith

Black Smith(鐵匠)白天以咖啡館的形式營業,提供各種飲料、甜點和早午餐;日落後,變成一家別緻的餐廳和酒吧,滿足城市人愛夜生活和攝影愛好者的要求。

Black Smith​ 曼谷文青 曼谷自由行 曼谷行程 曼谷攝影 Ari區 阿里區 BTS Ari站 BTS阿里站 曼谷Cafe 曼谷咖啡廳 Ari Cafe
咖啡廳是一大宅|圖片來源:zentravelhkg@Instragram

甫進入Black Smith​,彷彿去了沙灘,暑氣半消,打造出渡假療癒的沒事忙氛圍,提供一個半日光浴場給慢活和愛創作的朋友在此度過一個咖啡午後。

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踏沙地很悠遊|圖片來源:zentravelhkg@Instragram
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樓上看書亦觀人|圖片來源: [email protected]

這家大宅以半露天的形式經營,其名字和設計靈感來自店主對牛仔服裝的熱愛,兩層樓的鋼結構大部分裝飾都是皮革地毯和金屬椅子,使整個場景看起來如一個大鐵匠鋪。

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自然光下的攝影棚|圖片來源:zentravelhkg@Instragram

餐廳強調使用優質精選的House Blend 咖啡豆,非常注重每個細節,咖啡產地和牛奶酸和濃度的搭配, 使其咖啡具有獨特風味。

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攝下咖啡香|圖片來源:Blacksmith@Facebook

給牛奶控的朋友推薦Dirty Honey咖啡、牛奶和蜂蜜。 將黑森林蜂蜜、濃縮咖啡和牛奶結合而成獨樹一幟、咖啡的軟柔及蜂蜜的滋甜調成微妙的天然香氣。

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文青聖地|圖片來源:zentravelhkg@Instragram

除了喝咖啡,觀察店員調咖啡和同好攝影的過程本身也很有趣,讓人流連往返。

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色調迷人|圖片來源: [email protected]

邊喝咖啡邊拍照,同時與友人研究如何拍攝,在週末換個角色,當上業餘攝影師,何樂而不為。

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自然光的藝術|圖片來源:Blacksmith@Facebook
  • 地址:Soi Ari 3, Ari, 10400 Bangkok, Thailand
  • BTS Ari站2號N5出口,步行12分鐘
  • 營業時間:星期一至日 10:00~24:00
  • 查看官方網頁

攝影是生活時刻的捕捉,當下收納在鏡頭裏,回眸已成過去,無論我們使用機械或數碼照相機,用清楚或模糊的方式,風景和靜物美的一刻彷彿被永遠凝住。 Ari區沒有奢侈的精品,唯處處散發藝術和人情的氣息,在太陽陪伴下,用週末半天穿梭各大小巷中,流流汗體驗曼谷文青的喜好,又是別有一片天。

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