【台東在地美食5選】爆漿吐司、現撈豆皮、人氣冰品、特色原味餐!

米苔目、豬血湯雖然好吃,但每次造訪台東都吃這些,還想知道台東還有哪些不同的特色料理嗎?我們為你精心整理出5大特色料理,舉凡消暑必吃的創意冰品、吃進眾多口味的創意豬排、特色魯凱族原味餐廳、在地人都爭相購買的人氣爆漿吐司以及手工製作的「現撈」新鮮豆皮,要給你截然不同的台東好滋味!

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12/2021更新
01

達瓦娜原味餐廳

達瓦娜原味餐廳
達瓦娜原味餐廳|圖片來源:[email protected]

難得遠赴台東,想要品嚐在地的原住民口味嗎?位於台東市的「達瓦娜原味餐廳」是個不錯的選擇!DaWaNa(達瓦娜)在魯凱族語帶有工寮之意,也有休息之地的意思,也就是老闆娘Lily希望給每一個造訪旅人,一個完善良好休息用餐空間的初心。僅需每人500元的費用,即可品嚐魯凱族達魯瑪克部落的道地料理,與感受部落人情,屬無菜單料理,記得先預約以免向隅喔!

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  • 地址:台東縣台東市東興路22號
  • 電話: 08-938-1258
  • 營業時間:17:00~22:00(週一&二公休)
  • GPS:22.763475623429553, 121.04834260795123
  • 官方網站

想要知道台灣還有哪些地方能夠體驗原住民文化嗎?可以參考:

【原住民部落體驗】5大推薦導覽:獵人學校、原住民文化園區、手工編織體驗!

02

台澢號 Taitung Tea House

台澢號
台澢號|圖片來源:[email protected]

遇上炎熱的氣候總是希望來碗冰來好好消暑一下嗎?藏身於都蘭糖廠旁巷弄內的「台澢號 Taitung Tea House」不僅能暑氣全消,還能滿足你的味蕾,一嚐專屬於台東的在地好滋味!無論是海浪冰、山茶冰、田旺冰,甚至是炸魚薯條,道道皆使用在地食材,搭配巧思精心設計而出,唯獨炎熱時可能遭遇排隊人龍,耐心等待才得以一嚐好滋味!

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  • 地址:台東縣東河鄉146-2號
  • 電話:0955-092-961
  • 營業時間:11:00~18:30(週一&二公休)
  • 22.874296241463718, 121.22715676931706
  • 官方網站

來台東就是要住海邊!7大海景住宿推薦歡迎參考:

【台東住宿】7間台東民宿推薦!不用出國也可以享受海景渡假風住宿

03

火盛製餅舖

火盛製餅舖
火盛製餅舖|圖片來源:火盛製餅舖@Facebook

要說到老牌私房在地人糕點,絕對非這間位於關山的「火盛製餅舖」莫屬了!飄香50餘年,是陪著關山人長大的在地好滋味。其中又以每日限量的爆漿紅豆吐司最受歡迎,若非提早預訂,很有可能走過路過還是錯過了喔!鬆軟的麵包,搭配老闆娘親自熬煮的紅豆,一口咬下香味四溢無法言喻,另外還有芋頭吐司、奶酥吐司與克林姆麵包等多種口味可供挑選喔!

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  • 地址:台東縣關山鎮中山路90-1號
  • 電話:089-811-173
  • 營業時間:08:00~22:00
  • GPS:23.048298011098197, 121.16181964602438
  • 官方網站

想知道台東有哪些可以擁抱大自然的景點嗎?可以參考:

【台東自由行】5個台東大自然景點推薦!大自然愛好者沒去過會後悔!

04

大池豆包豆皮豆漿店

大池豆皮店
大池豆皮店|圖片來源:大池豆皮店[email protected]

只吃過現撈海鮮,卻沒吃過現撈豆皮嗎?走訪一趟這間位於池上的「大池豆包豆皮豆漿店」要你一嚐新鮮手工現做豆皮的絕妙好味!僅位於人氣伯朗大道旁,食尚玩家也曾報導過,一家三代傳承的手工製作豆皮,現場也可參觀製作過程,賣的品項相當簡單,僅有外酥內軟的香煎豆皮、香嫩豆花與香濃豆漿可選擇,卻能一嚐樸實無華的在地古早風味!

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  • 地址:台東縣池上鄉39之2號
  • 電話:089-862-392
  • 營業時間:09:00~18:00(週三公休)
  • GPS:23.118296533592975, 121.21448624546335
  • 官方網站

除了伯朗大道以外,不知道台東有哪裡好玩的嗎?可以參考:

【台東一日遊經典路線】伯朗大道、鹿野高台、初鹿牧場、鐵花村、波浪屋、台東觀光夜市

05

蘭田手作日式豬排

蘭田手作豬排
蘭田手作豬排|圖片來源:[email protected]

吃膩了台東市的人氣名店,想要尋找不一樣的口味嗎?位於台東市區的這家「蘭田手作日式豬排」也許能提供你不一樣的用餐靈感喔!創意豚肉捲定食更是人氣必點,一次可品嚐搭配青蔥、泡菜、起司與紫蘇梅等四種各具特色的口味,豬排更是外酥內嫩,最後的甜點也是一點都不馬虎,擁有濃郁芝麻烤布蕾、黑糖麻糬與葛切蜜豆冰等三種誘人選項可供挑選!

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蘭田手作豬排
蘭田手作豬排|圖片來源:[email protected]
  • 地址:台東縣台東市精誠路110號
  • 電話:08-934-5526
  • 營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00(週一公休)
  • 22.756218885263166, 121.15846060739021
  • 官方網站

想知道台東還有哪些秘境可走訪嗎?可參考:

【台東景點】號稱「最接近天堂」的地方!盤點5個夢幻台東秘境!