【南投草屯美食】草屯在地小吃5選:浮誇蝦仁、在地早餐、銅板美食!

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品嘗小吃、美食一直是了解當地文化,與探索小鎮時不可或缺的必做清單之一!對於南投草屯有點陌生,不知道該怎麼吃才能吃到最道地最美味的好滋味嗎?今天我們為你整理出當地人也很愛的4種好味,搭配一座酒廠設於草屯的在地精釀啤酒廠!準備好了嗎?我們這就出發吧!

01

冷凍豆花搖搖冰

冷凍豆花搖搖冰
冷凍豆花搖搖冰 |圖片來源:[email protected]

古早味豆花是你的心頭好嗎?遍尋不著合你胃口的古早味好味!?來到位於草屯商圈的「冷凍豆花搖搖冰」,用一碗35元的豐富好料綜合豆花,來一次滿足你一嚐傳統古早味豆花的心願!現已由年輕的第二代老闆接手,卻依然能吃出滑順細膩的豆花口感,並擁有現代豆花少見的濃濃豆香,每一種配料粒粒分明,吃得出老闆的熬煮用心,每每經過都大排長龍,成為草屯必吃美食之一也一點都不為過喔!

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12/2021更新
  • 地址:南投縣草屯鎮和興街43號
  • 營業時間:12:00–09:00(週一公休)
  • GPS:23.978444018146845, 120.68497061534147
  • 官方網頁

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02

榕樹下扣仔嗲

榕樹下扣仔嗲
榕樹下扣仔嗲 |圖片來源:[email protected]

扣仔嗲是南投的特色在地美食,而這間位於草屯玉峰街上的「榕樹下扣仔嗲」,更是飄香超過一甲子的好滋味,也是南投人共同的回憶!你可能對扣仔嗲有點陌生,其實它就是加入韭菜的蚵嗲,在早期扣仔嗲是務農人家休息時的營養小點,後期更加入了多種食材,連香菜也能入菜!地瓜、肉嗲、韭菜條也都很讚,現場還能搭配豬血湯、豆腐湯都熱湯食用,且通通只要銅板價喔!

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12/2021更新
  • 地址:南投縣草屯鎮玉峰街92號
  • 電話: 0937-432-391
  • 營業時間:08:00–19:00
  • GPS:24.01884166857074, 120.68944895838253
  • 官方網頁

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03

蔡氏釀酒精釀啤酒廠

蔡氏釀酒觀光工廠
蔡氏釀酒觀光工廠|圖片來源:蔡氏釀酒觀光工廠官網

若你是精釀啤酒愛好者,來到南投草屯絕對不可錯過的,當然就是來「蔡氏釀酒精釀啤酒廠」朝聖一下了!僅100元的門票,即可進入參觀,門票還可兌換一杯中杯啤酒或是大杯黑麥汁,啤酒種類也十分多元!除了一樓的品酒區以外,二樓也設有英倫風格走廊,擺放著各種釀酒器具,十分好拍,三樓則是介紹啤酒的原物料以及釀酒廠的歷史。非常適合與三五好友前往小酌一個下午!

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12/2021更新
  • 地址:南投縣草屯鎮碧山路1146號
  • 電話: 04-9236-2957
  • 營業時間:
    • 平日:11:30–19:30
    • 假日:10:00–19:30
  • GPS:23.972926608522844, 120.6528949153437
  • 官方網頁
04

利口點心担

利口點心担
利口點心担 |圖片來源:[email protected]

每每探索一座新的城鎮,最能了解當地飲食文化的,絕對非早餐莫屬了,而說起草屯當地人最愛的早餐,怎麼能夠忘記這間「利口點心担」呢?米糕、肉燥飯、意麵搭配排骨湯與豆腐湯,再來點香濃有勁的滷味小菜,以這樣完美早點開啟一天生活的感覺真是太美好了!記得提早前往才能享用這樣的好滋味,提早賣完就有可能會提早收攤喔!

  • 地址:南投縣草屯鎮中正路690號
  • 營業時間:09:30–13:30
  • GPS:23.980663294428446, 120.684526

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05

米香哥蝦仁飯

米香哥蝦仁飯
米香哥蝦仁飯 |圖片來源:[email protected]

愛吃海鮮嗎?那麼來到草屯絕對不能錯過「米香哥蝦仁飯」的浮誇系極品蝦仁飯!與台南的蝦仁飯略有不同,米選用的是泰國香米,粒粒分明的炒飯,搭配由濃厚醬汁製成的飽滿新鮮大蝦仁,美味Q彈的口感,吃下真的超滿足!還隨附免費的蝦頭湯,以及炸蝦頭、松阪豬涼麵、黃金泡菜、鹹酥蝦可選購,記得先預訂以免向隅喔!

米香哥蝦仁飯
米香哥蝦仁飯 |圖片來源:[email protected]
  • 地址:南投縣草屯鎮中正路814-1號
  • 電話:  04-9238-1958
  • 營業時間:
    • 平日:11:30-14:00,17:00-20:00
    • 假日:12:00-14:00,17:00-20:00
  • GPS:23.98347774179612, 120.6849645465632
  • 官方網頁

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