【新竹北埔老街】北埔必吃4大客家美食:擂茶DIY、一口菜包、Q彈粄條!

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新竹曾被指稱是美食沙漠,也有許多人聲稱新竹沒有什麼好玩的。而近期,因為熱播影集《茶金》的影響,不少人又對故事起源的北埔多了幾分興趣,其實北埔老街曾在清領時期時,一度成為最熱鬧的商業中心,而短短200公尺的老街就擁有7座古蹟,也是台灣古蹟密集度最高的老街。不僅如此,來到此處還可享有眾多客家經典美食,今天我們將要帶你走訪這座結合歷史、文化、美食、冷泉於一身的北埔老街。

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北埔老街交通

北埔老街
北埔老街 |圖片來源:[email protected]

新竹北埔老街可分為上街與下街,兩旁的牌樓建築更可說是當地獨有的文化遺產,雖說目前僅剩3~4棟保留原始樣貌的建築物,但一旁的一級古蹟金廣福、《茶金》拍攝地姜阿新洋樓、姜家天水堂及三級古蹟慈天宮,還是能看得出當時的繁華景象。

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  • 地址:新竹縣北埔鄉北埔老街
  • 交通:搭高鐵至新竹站或搭臺鐵至竹北站後,轉搭台灣好行5700獅山線至北埔老街站下即可抵達。
  • 營業時間:09:30 – 17:30

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北埔老街美食1:老街一口菜包

老街一口菜包
老街一口菜包 |圖片來源:[email protected]

說到經典客家美食,當然不能忘記客家菜包啊!位於北埔老街上的老街一口菜包,可說是飄香傳承已20年的人氣老店!一顆只要15元,小小一顆不佔胃的空間,有能夠一嘗客家風味。一口菜包一共有三種口味,分別是白皮的原味、假日限定紅皮的紅麴,以及限量綠皮的艾草,內陷也略有不同,路過別忘了買一顆嚐嚐喔!

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  • 地址:新竹縣北埔鄉廟前街33號
  • 電話:03-580-4621
  • 營業時間:
    • 週四、週五:08:00-15:30
    • 週六、週日:07:30-17:00
    • 週一~週三:公休

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北埔老街美食2:客家擂茶

茶米二十二
茶米二十二 |圖片來源:官網

吃完菜包後,當然要來找點喝的啦!最有名的客家飲品,絕對非擂茶莫屬啦!而北埔老街擂茶店面眾多,該選哪一間才好呢?小編實際走訪過後,覺得「茶米二十二」的擂茶體驗非常不賴!DIY擂茶的價格2人只要250元,2人以上的話,一人僅需100元,且還附贈免費的東方美人茶與花生麻糬,豐富了整個擂茶過程,與三五好友前來,坐一整個下午都沒有問題呢!現場也販售杏仁、東方美人茶、紅棗口味等多種擂茶,可帶回家繼續品嘗!

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茶米二十二
茶米二十二 |圖片來源:[email protected]
  • 地址:新竹縣北埔鄉南興街67號03-580-1409
  • 電話:03-580-1409
  • 營業時間:10:00-18:00
  • 官方網站

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北埔老街美食3:春嬌粄條

春嬌粄條
春嬌粄條 |圖片來源:春嬌粄條[email protected]

客家粄條也是不能不嚐的客家美食之一!使用純在來米、純米製作而成粄條的「春嬌粄條」,搭上油蔥、肉醬,濃濃古早味的香氣四溢,與添加澱粉及機器製作的板條比起來,口感可說是天差地遠!再搭上秘製辣醬、牛奶豆芽與韭菜,真的是走過路過不能錯過的好滋味!

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  • 地址:新竹縣北埔鄉南興街65號廟前街門市
  • 電話: 0965-609-777
  • 營業時間:10:00-17:00(僅周末營業)
  • 官方網頁

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北埔老街美食4:北埔龍記柿餅

北埔龍記柿餅
北埔龍記柿餅 |圖片來源:北埔老街柿餅美食北埔龍記[email protected]

客家庄的名產之一,別忘了重要的柿餅喔!一共有牛心柿、筆柿、石柿子、柿霜等四種選項,以龍眼木燻化、冷烘而成,呈現的是無添加色素的自然色澤,有別於一般柿餅的口感,Q彈有嚼勁,冷凍過還是一樣好吃!若是12-1月前來的話,還會有當季甜檸檬與金桔醬可供選購喔!

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  • 地址:新竹縣北埔鄉南興街104號
  • 電話: 0915-393-555
  • 營業時間:09:30–17:30
  • 官方網站

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