【大阪自由行】黑門市場必食必買懶人包!即開海膽、新鮮拖羅、串燒和牛、活河豚、當季水果…(2019更新)

黑門市場被稱為「大阪的廚房」,總長600米的市場內有約170家店舖,售賣海鮮、肉類、蔬菜水果、乾貨調料等,部分店舖更可即席烹調品嚐。在大阪黑門市場吃早餐、買水果當手信是不少旅客的必買必食清單!(採買水果的話也可以去另一人氣大阪市場 – 木津市場) Photo credit: waychen_c on Visual hunt / CC BY-NC-ND 海鮮、刺身 黑門三平 (黒門三平) 【黒門三平】應該是知名度最高的店家,產品新鮮款式多,設堂食區,即買即食!除咗即開海膽、長腳蟹及各款刺身,還有燒海鮮、海鮮丼、ShabuShabu火鍋等等。 圖片來源: kuromonsanpei @ Instagram 圖片來源: kuromonsanpei @ Instagram 圖片來源: kuromonsanpei @ Instagram 星期六不定期會有吞拿魚解體表演,欣賞師傅精湛刀工之餘亦可以品嚐新鮮吞拿魚的美味。 吞拿魚解體 吞拿魚 黑銀 (まぐろや黒銀 MAGUROYA KUROGIN) 【まぐろや黒銀】是吞拿魚專賣店,由大拖羅到赤身等不同部位的吞拿魚刺身、壽司、海鮮丼都有。賣店專角有可以坐下來用餐的堂食座位,不用擔心食得狼狽。 圖片來源: maguroyakurogin @ Instagram 圖片來源: maguroyakurogin @ Instagram 圖片來源: maguroyakurogin @ Instagram 西川鮮魚店 海膽迷和蠔迷必去【西川鮮魚店】,主打即開即食的海膽和生蠔。海膽按大小分不同價格,但無論大小都一樣鮮甜美味,即開的鮮甜是一板板海膽所不能比美的。 圖片來源: kuromon_nskw @ Instagram 圖片來源:…

【東京美食地圖】新宿必食燒肉店7選!炭火燒肉、黑毛和牛、松板牛、山形牛、但馬牛都有!

東京新宿周邊有不少美食,食肉獸的目標當然是燒肉啦!以下介紹的7間人氣燒肉店,不管是單點或放題,CP值都很高。炭火直烤的黑毛和牛和內臟,油脂滿滿,一試難忘! 島津在日本美食網站食べログ有3.18分,位於新宿站東南口驚安殿堂附近的黑毛和牛燒肉店,可以吃到炭爐燒成的極品燒肉!燒肉套餐包括飲品放題(4,000円~),燒肉滑嫩多汁,十分美味! 六歌仙燒肉連續多年入選TripAdvisor美食店,在食べログ有3.54分,每天新鮮直送黑毛和牛,入口即溶,一試難忘。90分鐘燒肉放題有三種選擇:雪之宴 7,130円、月之宴 11,020円、松阪之宴 25,470円,雪之宴可以吃到鹽味牛舌、五花肉、菲力、牛胃、鹽味和醬味雞肉等肉類;蟹、扇具、蝦和魷魚等海鮮;以及各種蔬菜、飯類和湯等,已經十分豐富。 升級的月之宴則可以吃到肉質較好的肉類,松阪之宴更可以吃到松阪牛! 味樂亭在食べログ有3.47分,是東京當地人氣的燒肉老店,採用炭火燒肉,而且特製辣醬是這間店的招牌!雖然沒有提供放題,但單點價錢平價,CP值很高! 特製辣醬微辣,很適合用生菜把燒肉包起來吃! 牛舌絕對是必吃! 食べログ有3.58分的「新宿ホルモン」主打備長炭火燒,除了肉類之外,內臟十分人氣,還有刺身和炸物等,食物種類十分多,是間有地道氣氛的小店。 內臟看起來十分新鮮! 還有刺身提供。 「神戶屋」同樣位於新宿三丁目,食べログ有3.58分,創業27年,主打A5黑毛和牛,可以吃到各種部位之外,還有牛肚、生牛肉等,人均消費約5,000~6,000円。 「炭火燒肉一丁目」在食べログ有3.51分,旨在以平價的價錢提供高質的和牛,而且店鋪招待一個人,即使一個人都可以去的店,獨遊的朋友可以留意一下! 土古里在食べログ上有3.22分,嚴選A4級以上的山形牛,以整頭買入的採購方式保持食材質表,供應黑毛和牛燒肉放題。除了牛肉,店內大部分食材均選用國產食材,如減農藥的蔬菜,以保證食材品質。 2小時山形牛放題由6,480円起,選用30個月以上未產子的雌牛,肉質鮮嫰。放題會先上一個指定拼盤(スタートセット)包括牛內臟拼盤、牛仔骨、横隔膜、牛舌等八款。新宿限定的2小時午餐放題更由4,200円起,預算比較緊張的朋友可以選擇午餐時段。 除了放題,食量不多的朋友也可以選擇單點,店方提供不少拼盤(盛合せ),讓食客可以一次過試和牛的不同部位!