估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!

吃慣了豚骨、醬油、雞白湯等拉麵口味,就會想試新口味!在東京有三間以特別口味為主打的人氣拉麵店,到底菠蘿拉麵、年糕拉麵、檸檬拉麵是什麼味道呢?

(1) パパパパパイン (PaPaPaPaPain) 官方TWITTER
  • 地址:東京都町田市原町田3-1-4 町田ターミナルプラザ 2F
  • 營業時間:11:00~15:00、18:00~21:00 (逢星期三休息)
  • 交通:JR「町田站」步行 1 分鐘




パパパパパイン原店在Tabelog已經很3.58的超高評分,搬到新地址的パパパパパイン的「菠蘿鹽味拉麵」(パイナップル塩ラーメン, 750円),由豚骨和雞骨熬煮而成,再加入菠蘿,是一道十分有創意的鹽味拉麵,味道十分特別。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選! パパパパパイン (PaPaPaPaPain)菠蘿鹽味拉麵圖片來源: foods_m.f @ Instagram
估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選! パパパパパイン (PaPaPaPaPain)菠蘿鹽味拉麵圖片來源: xtatsuo @ Instagram

而且菠蘿鹽味拉麵比一般拉麵低卡路里,所以很受女性歡迎。拉麵裡的黃色溏心蛋十分有標誌性。加上店內充滿菠蘿裝飾,連椅子都是菠蘿。




店鋪有時候會推出限定口味,例如這個牛奶巧克力的拌麵,味道到底是什麼樣呢?

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選! パパパパパイン (PaPaPaPaPain)圖片來源: teramisa @ Instagram




(2) 浅草名代らーめん 与ろゐ屋(Asakusa Ramen Yoroiya) 官方網頁
  • 地址:東京都台東区浅草1-36-7
  • 營業時間:11:00~20:30
  • 交通:東武「淺草站」步行 3 分鐘 / 東京 METRO「淺草站」步行 5 分鐘 / 都營地鐵「淺草站」步行 7 分鐘




位於淺草的与ろゐ屋只離淺草寺1分鐘的步程,定期會推出限定的新口味拉麵,讓人驚喜不斷。漫畫改編日劇《愛吃拉麵的小泉同學》介紹過新年期間限定的「年糕拉麵」(お雑煮らーめん, 1,000円),每日限定10份,裡面加入了年糕,過年吃年糕,是日本的傳統。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!- 与ろゐ屋 年糕拉麵




「梅味鹽拉麵」(梅しおらーめん, 800円)使用伊豆大島產的海鹽製成湯底,再加入梅增加酸味,更是在美食網站ぐるなび中獲得全國第一位的人氣拉麵。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!- 与ろゐ屋 梅味鹽拉麵




3月5日推出季節限定的「芝麻辣味蕎麥麵」(ごまの旨辛そば, 900円),每日只有20份。使用大量白芝麻和自家製的辣油製成湯底,再加入特製的肉味噌、菜籽油和柚子香提升芝麻的香氣。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!- 与ろゐ屋 芝麻辣味蕎麥麵




除了限定口味的拉麵之外,店鋪亦提供定番口味的拉麵。人氣No.1的「玉子拉麵」(玉子らーめん, 850円)是使用全國稀少的雙卵蛋製成的拉麵,一顆蛋裡有兩個蛋黃呢。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!- 与ろゐ屋 玉子拉麵




「醬油拉麵」(和風醤油らーめん, 750円) 使用國產雞骨和豚骨,以及魚乾、鰹魚乾和昆布熬煮出和風湯底的醬油拉麵。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!- 与ろゐ屋 醬油拉麵




簸箕拉麵 (ざるらーめん, 750円)是使用長野縣產的小麥製成麵條,加入魚介和山芹菜汁製成的醬油沾麵。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!- 与ろゐ屋 簸箕拉麵




  • 地址:東京都 豊島区 西池袋 1-18-1 五光ビル 1F
  • 營業時間:11:30~22:30
  • 交通:「池袋站」西口步行約 1 分鐘

位於池袋的「鶏そば 壽」主打檸檬雞白湯拉麵,味道清新爽口,十分特別。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!鶏そば 壽 檸檬雞白湯拉麵圖片來源: yokos521 @ Instagram
估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!鶏そば 壽 檸檬雞白湯拉麵圖片來源: krn_ramen @ Instagram




對檸檬無感的也可以選擇雞白湯拉麵。

估佢唔到!菠蘿?年糕?檸檬?東京奇特拉麵三選!鶏そば 壽 檸檬雞白湯拉麵圖片來源: s__37e @ Instagram