【大阪美食推介】大阪必食壽司9選!2019年更新版!親民高性價比、米芝蓮之選…

去日本一定要食壽司!在大阪,好食的壽司也有很多選擇,小編精選了9家不同價位的壽司店,價格親民的有、高檔的米芝蓮入選餐廳也有,大家可以按預算選擇。

(1) 中央市場 ゑんどう(ENDO SUSHI)

  • 地址:大阪府大阪市福島区野田1-1-86
  • 交通:地鐵千日前線「玉川站」步行約12分鐘
  • 營業時間:05:00~14:00 (逢星期日及公眾假期休息)
  • 官方網頁

ゑんどう 創業超過一個世紀,由1907年開業至今已經傳到第四代,店鋪正正位於大阪中央市場漁市場,食材當然新鮮!壽司4款套餐可以選擇(「上まぜ 」意思是上級版的おまかせ<OMAKASE>),每款套餐五件壽司(1,150円),海膽、拖羅、鯛魚都有!當中一款時令套餐會按當造食材不時更換種類,根據時令盛產的食材而製作。

大阪必食壽司 遠籐壽司 ENDO SUSHI圖片來源: i__am__yg @ Instagram




大阪美食推介 壽司 中央市場圖片來源: mmm1026 @ Instagram




(2) 魚心 (元祖ぶっち切り寿司)

  • 本店:
    • 地址:大阪府大阪市北区堂山町5-4
    • 交通:JR「大阪站」步行約7分鐘、地鐵/阪急「梅田站」步行約5分鐘
    • 營業時間:11:00~01:00
  • 梅田店:
    • 地址:大阪府大阪市北区堂山町4-16
    • 交通:JR「大阪站」步行約7分鐘、地鐵/阪急「梅田站」步行約5分鐘
    • 營業時間:11:30~23:30
  • 南店:
    • 地址:大阪府大阪市中央区千日前1-7-9 スバル座東あじびる南 1F
    • 交通:地鐵/近鐵「難波站」、地鐵「日本橋站」步行約5分鐘
    • 營業時間:12:00~00:00

魚心以份量大著稱,價錢亦相堂實惠,在大阪有三間分店,當中以本店的評分最高達3.56分。午市套餐的性價比最高,一份8-10件的套餐大概由1,000円起!

大阪必食壽司 魚心超抵食午市套餐!




熱愛海膽的小編則介推一板海膽的海膽壽司(1,400円),超長的海鰻壽司(穴子の巴にぎり, 340円/件)也是大人氣之選。

魚心壽司 海鰻壽司 穴子壽司 三文魚壽司圖片來源: aaami0525 @ Instagram




(3) 春駒

  • 總店
    • 地址:大阪府大阪市北区天神橋5-5-2
    • 交通:地鐵「天神橋筋六丁目站」步行約5分鐘、JR「天滿站」步行約5分鐘
    • 營業時間:11:00~22:30 (逢星期二休息)
  • 支店
    • 地址:大阪府大阪市北区天神橋5-6-8
    • 交通:地鐵「天神橋筋六丁目站」步行約5分鐘、JR「天滿站」步行約5分鐘
    • 營業時間:11:00 ~ 21:30 (逢星期二休息)

春駒在天神橋有2家分店,壽司種類選擇繁多,食材新鮮份量足料,性價比高!所有壽司由師傅即叫即握(師傅嘅數量幾乎跟客人是一比二)。除咗壽司,仲有刺身、日式料理等選擇。

大阪必食壽司 天神橋春駒壽司圖片來源: jonnyqe @ Instagram




(4) 錦壽司(すし処錦)

  • 地址:大阪府大阪市中央区千日前1-7-6
  • 交通:地鐵「日本橋站」步行約3分鐘、「難波站」步行約6分鐘
  • 營業時間:15:00~23:30 (逢星期日及公眾假期休息)
  • 食べログ Tabelog

除咗壽司,亦有供應刺身、會席料理和河豚料理,壽司套餐由1,500円起。食材每日由中央市場買入,保證新鮮!

大阪美食 壽司新鮮原隻海膽!




(5) 奴壽司(奴寿司)

  • 地址:大阪府大阪市北区天神橋5-6-22
  • 交通:地鐵「天神橋筋六丁目站」/「扇町站」步行約10分鐘、JR「天滿站」步行約10分鐘
  • 營業時間:12:00~22:00
  • 食べログ Tabelog

おまかせ(OMAKASE)由師傅發板2,000円共六碟(每碟兩款每款一件)及一碟小卷,拖羅、海膽、白子、穴子通通都有,無限要叫幾多碟食到大滿足為止!亦有供應壽司拼盤,約1,000円8-10件連味噌湯!

大阪壽司 奴壽司圖片來源: hal024 @ Instagram




(6) まんま(MANMA)

  • 地址:大阪府大阪市天王寺区堀越町14-4
  • 交通:JR/地鐵「天王寺站」步行約2分鐘
  • 營業時間:17:00~23:30
  • 食べログ Tabelog

おまかせ(OMAKASE)由師傅發板壽司980円/5件,包括白身、赤身、青背、貝類,「特選にぎり10貫」包括10件手握壽司約2,800円!店內顏有供應多款日本酒及下酒菜!

天王寺壽司MANMA圖片來源: kbrn_f @ Instagram




(7) 鮨 おおが(SUSHI OOGA)

  • 地址:大阪府堺市堺区大町東1-2-7
  • 交通:南海電鉄「堺站」步行約10分鐘、阪堺電鐵「宿院站」
  • 營業時間:17:30~、20:30~ (兩段用餐時段,必須預約)
  • 食べログ Tabelog

食べログ大阪壽司店排名第一!開業只有約半年的壽司店,由年青店長大賀伸一郎主理(店長曾於壽司店「弥助」修行學習),迅速超越其他壽司店頂上大阪壽司店TOP 1!全店只有6個座位(全吧枱),所以一定一定要預約呢(每月一日接受下個月的預約,)!在食材的選擇方面非常用心,北海道噴火灣、沖繩的吞拿魚等,每款都非常出色!店內的壽司飯採用三種紅醋混合製作,配搭超過10款日本酒,更能突出刺身的鮮味。おまかせ(OMAKASE)定價25,000円,加配日本酒的話預算大概需要30,000円,比一些獲米芝蓮星級評分的店家還要高。

天王寺壽司MANMA圖片來源: dmotoji @ Instagram




以下這幾家位列米芝蓮,價位比較高,也一定要預約:

(8) 鮨 原正

  • 地址:大阪府大阪市天王寺区上之宮町3-30
  • 交通:近鐵「大阪上本町站」
  • 營業時間:17:30~23:30
  • 食べログ Tabelog

「鮨 原正」搬過一次店,但依然保持米芝蓮二星評分,おまかせ(OMAKASE)大概18,000円,一般會再配日本酒,預算大概25,000円左右。師傅發板套餐大概有10件壽司、前菜、小食、刺身、季節料理、湯品、甜品等。名氣人氣一樣高的餐廳,食評都表示預約難度很高(大概需要三個月前預約)。食物固然高水準,收費不便宜,但你要在香港吃到一樣水準的餐廳大概需要港幣三千以上,預算足夠的朋友,小編還是很推介大家一試。

大阪壽司 米芝蓮 鮨原正圖片來源: y_9_93 @ Instagram
大阪米芝蓮二星壽司 鮨原正圖片來源: linisgod @ Instagram




(9) 鮨処 尽誠(JINSEI)

  • 地址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
  • 交通:地鐵「心齋橋站」步行約4分鐘
  • 營業時間:17:00~23:00(分兩段用餐時段);逢星期六分三段用餐時段16:00/18:00/20:30
  • 食べログ Tabelog

獲米芝蓮一星評分,食べログ大阪壽司店排名第二評分調達4.25分,由大將馬生天都二先生主理,全店只有6個座位(全吧枱),必須預約。師傅將關西及江戶前的壽司文化融合,製作出令人一試難忘的壽司料理。おまかせ(OMAKASE)師傅發板,一人份約21,000円,加配日本酒的話預算大概25,000-30,000円,地點方便在心齋橋附近。

大阪米芝蓮壽司 尽誠圖片來源: ayamiyo34 @ Instagram