大阪美食, Osaka 大阪

【大阪自由行】黑門市場必食必買懶人包！即開海膽、新鮮拖羅、串燒和牛、活河豚、當季水果…(2019更新)

/

黑門市場被稱為「大阪的廚房」，總長600米的市場內有約170家店舖，售賣海鮮、肉類、蔬菜水果、乾貨調料等，部分店舖更可即席烹調品嚐。在大阪黑門市場吃早餐、買水果當手信是不少旅客的必買必食清單！(採買水果的話也可以去另一人氣大阪市場 – 木津市場)

更多大阪酒店推介

黑門市場 (英文：Kuromon Ichiba；日文：黒門市場)

  • 黑門市場地址：〒542-0073 大阪市中央區日本橋1丁目
  • 黑門市場交通：大阪METRO「日本橋站」9號出入口直達
  • 黑門市場營業時間：09:00～18:00(按個別店家不一)
  • 官方網頁｜商店地圖
黑門市場 時間Photo credit: waychen_c on Visual hunt / CC BY-NC-ND
大阪黑門市場營業時間 按此放大

海鮮、刺身

黑門三平 (黒門三平)

  • 地址：大阪市中央区日本橋1-22-25
  • 營業時間：09:00～18:30
  • 官方網頁

【黒門三平】應該是知名度最高的店家，產品新鮮款式多，設堂食區，即買即食！除咗即開海膽、長腳蟹及各款刺身，還有燒海鮮、海鮮丼、ShabuShabu火鍋等等。

大阪 黑門市場 營業時間　黑門三平圖片來源: kuromonsanpei @ Instagram
大阪魚市場 大阪 魚 市場 大阪 魚市場圖片來源: kuromonsanpei @ Instagram
大阪 漁 市場 大阪漁市場圖片來源: kuromonsanpei @ Instagram

星期六不定期會有吞拿魚解體表演，欣賞師傅精湛刀工之餘亦可以品嚐新鮮吞拿魚的美味。

大阪 海鮮 市場 大阪海鮮市場吞拿魚解體

吞拿魚 黑銀 (まぐろや黒銀 MAGUROYA KUROGIN)

  • 地址：大阪市中央区日本橋2-11-1
  • 營業時間：08:30～17:00

【まぐろや黒銀】是吞拿魚專賣店，由大拖羅到赤身等不同部位的吞拿魚刺身、壽司、海鮮丼都有。賣店專角有可以坐下來用餐的堂食座位，不用擔心食得狼狽。

黑門市場必吃 刺身 吞拿魚 金槍魚 鮪魚 黑銀圖片來源: maguroyakurogin @ Instagram
大阪 海膽 黑門市場圖片來源: maguroyakurogin @ Instagram
黑門市場 まぐろや黒銀圖片來源: maguroyakurogin @ Instagram

西川鮮魚店

  • 地址：大阪市中央区日本橋2-3-4
  • 營業時間：10:00～18:00

海膽迷和蠔迷必去【西川鮮魚店】，主打即開即食的海膽和生蠔。海膽按大小分不同價格，但無論大小都一樣鮮甜美味，即開的鮮甜是一板板海膽所不能比美的。

大阪黑門市場 即開海膽圖片來源: kuromon_nskw @ Instagram
黑門市場 即開生蠔圖片來源: rubychen2588 @ Instagram
黑門市場 西川鮮魚店圖片來源: fat_b0729 @ Instagram

みな美 (MINAMI)

  • 地址：大阪市中央区日本橋2-3-20
  • 營業時間：08:00～16:30

【みな美】是活河豚專賣店，河豚被日本人譽為一生必食的美食，需要資格證也可以處理。食客可以試河豚刺身(2,000円/份)，也可以即場品嚐河豚火鍋料理(12,000円/條起)

大阪黑門市場 活河豚みな美 活はも
黑門市場 河豚 火鍋圖片來源: kodyhomui @ Instagram
大阪黑門市場 必食 河豚圖片來源: izumina_taka @ Instagram

千成屋

  • 地址：大阪市中央区日本橋1-21-6
  • 營業時間：09:00～23:00

【千成屋】除了售賣新鮮水果，亦設有超過90個座位的堂食位置，可以吃刺身、神戶牛、壽司、燒海鮮等美食，而且營業時間比較晚，想要吃晚餐、宵夜也可以。

大阪果欄 黑門市場圖片來源: sennariyafood @ Instagram
大阪 水果 黑門市場 千成屋圖片來源: sennariyafood @ Instagram
大阪 士多啤梨 葡萄 蜜瓜圖片來源: sennariyafood @ Instagram

新鮮水果

ダイワ果園 (DAIWA KAEN)

  • 地址：大阪市中央区日本橋1-22-20
  • 營業時間：09:00～18:00

大和果園的直營銷售點，出售國產及入口的高級水果，在高島屋亦有分店，水果控不要錯過！

大阪 水果 黑門市場 ダイワ果園ダイワ果園(DAIWA KAEN)

零食菓子

お菓子のデパート よしや (YOSHIYA)

  • 地址：大阪市中央区日本橋1-21-9
  • 營業時間：09:00～20:00

集中售賣各種零食、餅乾、糖果、朱古力，價格相宜，種類繁多，想要買菓子作手信，這裡有很多不錯的選擇，包裝美美的，價格也比道頓堀/心齋橋的手信店要便宜！

大阪 黑門市場 零食 お菓子のデパート よしやよしや(YOSHIYA)

富士屋本店

  • 地址：大阪市中央区日本橋2-11-7
  • 營業時間：09:00～18:00

富士屋的零食份量相對比較多，除開來價格也比較實惠，包裝上比よしや(YOSHIYA)的會平實一點，但比較多土產類的特色零食。

大阪黑門市場 零食富士屋

超市雜貨

黑門中川超市 (黒門中川スーパー)

  • 地址：大阪市中央区日本橋1-21-5
  • 營業時間：24小時

黑門中川超市可以買到新鮮蔬、水果(價格很吸引)、肉類、刺身等，也有零食、茶葉、飲料等乾貨，是採購食材的好地方，比較適合入住民宿自帶廚房的朋友。加上24小時營業，晚上想要吃飯後果、夜宵也可以買到。

黑門市場 超級市場黑門中川超市(黒門中川スーパー)
黑門市場 中川超市圖片來源: wyleung @ Instagram

其他食品

豆腐の匠 高橋

  • 地址：大阪市中央区日本橋2-11-2
  • 營業時間：08:00～18:30(逢星期日休息)

1925年開業有超過90年歷史的豆品店，店內的豆腐選用國產大豆作原料每日早午人手新鮮製作，質感嫰滑豆味濃郁，其他出品還有芝麻豆腐、鮮腐皮(生湯葉)、玉子豆腐等，一定要嚐嚐超～濃郁的鮮製豆漿(100円/杯；180円/樽)。

黑門市場 高橋 豆腐豆腐の匠 高橋
大阪黑門市場 豆乳圖片來源: she401020 @ Instagram

丸善食肉店

售賣神戶牛、高級黑毛和牛等，一整頭買入方式入貨，因此各種稀有部位都可以入手。店內還提供即買即燒的服務，立刻就可以品噾到鮮嫩的肉質和香濃的肉汁！

黑門市場 和牛丸善食肉店
黑門市場 即燒和牛圖片來源: nono_ly1202 @ Instagram
黑門市場 和牛圖片來源: fifi0116 @ Instagram

更多大阪行程