冰火二重奏!焦糖燉蛋 x 刨冰@ 大阪 cocoo cafe

在大阪市西區「靭公園」附近的 cocoo cafe 以各種口味的刨冰俘虜食客的芳心,曾被各大電視節目、雜誌報導推介,人氣很高。店內飽覽公園寧靜開陽的景緻,令人放鬆精神享受美味甜點。

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cocoo cafe (コクウカフェ)
  • 地址:大阪府大阪市西区靭本町2-2-23 靭交番前ビル402
  • 營業時間:星期一至四及六 11:30~21:00、星期日及公眾假期 13:00~21:00 (逢星期五、每月第二及第四個星期日休息)
  • 交通:地鐵「本町站」28 號出口、「阿波座站」1 號出口步行 10 分鐘
圖片:angels@食べログ
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在綿密的刨冰上,加入果汁、咖啡等配料已經很出色,但店主想更上一層樓,便在刨冰的基礎上加上焦糖燉蛋醬及糖粉,再用火槍燒至脆身,上暖下冰的雙重口感感覺新鮮!「火焰刨冰」價格一律 900円 有咖啡、紅茶、抹茶、紅莓等口味。

紅莓火焰刨冰 (圖片:くばちゃん@食べログ)
紅茶火焰刨冰 (圖片:ふるはうす@食べログ)




冰火二重奏!焦糖燉蛋 x 刨冰@ 大阪 cocoo cafe圖片來源: naka10mo @ Instagram