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難波區內TABELOG「食べログ」十大拉麵店(後編)!

※※(前編按此)※※

之前睇咗頭四間,我地繼續難波區十大拉麵店!地點近道頓堀/心齋橋,行街行到攰攰地去食返碗麵補充體力就最好不過啦!醬油拉麵、鹽味拉麵、雞X海鮮沾麵、豚骨海鮮沾麵,總有一款啱你!

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第三位:金久右衛門 道頓堀店 (食べログ平均分:3.58)

大阪最強醬油拉麵「金久右衛門」曾連續三年以摘下食べログ大阪拉麵NO.1!以「醬油拉麵」聞名,招牌「金醬油拉麵」(800円)比起第一位的麺屋 丈六口味清淡一點(看湯底顏色也知道),麵身則比較幼。喜歡重口味一點的可以點大阪限定的「黑醬油拉麵」(850円)!店方通宵營業,係宵夜首夜!採用自動售賣機點餐買食券,十分方便!

  • 地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-17
  • 交通:地鐵「難波站」步行約5分鐘、地鐵「日本橋站」步行約5分鐘、南海難波站步行約10分鐘
  • 營業時間:11:00~08:00(星期五至日及公眾假期前日24小時營業)
  • 食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27062271/





第三位:宗家一条流 がんこラーメン十八代目(食べログ平均分:3.58)

以「鹽味拉麵」聞名(700円),可以配搭えび油(蝦油)/ ねぎ油(蔥油)/ 赤唐辛子よにんにくの油(大蒜辣油)。對比其他湯底,鹽味拉麵的湯底以雞骨為主比較清澈,但加上特製香油,味道清淡香氣撲鼻,配搭彈牙特幼拉麵,味道都質感都恰到好處。採用自動售賣機點餐買食券,十分方便!

  • 地址:大阪府大阪市中央区難波千日前10-13
  • 交通:地鐵「難波站」4號出口步行約5分鐘、地鐵「日本橋站」步行約5分鐘
  • 營業時間:11:30~16:00、17:00~20:30
  • 食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27011053/





第三位:中華そば ふじい 難波千日前店(食べログ平均分:3.58)

以昭和時代的「中華醬油拉麵」聞名(710円),究極元祖風味懷舊醬油湯底,配搭彈牙麵條(ストレート麺),每一啖湯每一條麵都不可浪費。叉燒使用「高原豚」作食材,油脂豐富肉質軟滑。除了拉麵,餃子、炸雞等亦是必食之選!採用自動售賣機點餐買食券,十分方便!

  • 地址:大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル 1/F
  • 交通:地鐵「難波站」步行約8分鐘、地鐵「日本橋站」步行約3分鐘
  • 營業時間:18:00~02:30 (逢星期日休息)
  • 食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001197/





第四位:小洞天(食べログ平均分:3.57)

以味道比較清淡的「鹽味拉麵」聞名(650円),清澈的雞骨清湯加入香蒽、芝麻等調味,味道清爽。叉燒亦沒其他的的油脂豐富,適合口味清淡的朋友。

  • 地址:大阪府大阪市中央区千日前1-6-10 千寿ビル 1/F
  • 交通:地鐵「難波站」步行約8分鐘、地鐵「日本橋站」步行約3分鐘
  • 營業時間:18:00~02:30 (逢星期日休息)
  • 食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001197/





第四位:らーめん 天道(食べログ平均分:3.57)

「雞白湯拉麵」(700円)固然香濃,但「雞X海鮮沾麵」(780円)更具特色!沾麵麵條較粗,彈性和質感均有所提升,湯底在雞湯上加入海鮮熬製,多了一份鮮甜,更可利用桌上的高湯自行調節鹹度。





第五位:つけ麺 雀 アメ村本店(食べログ平均分:3.56)

 

招牌「雀つけ麺」(750円)採用豚骨海鮮熬成的湯底,鮮甜濃郁。嗜辣的朋友亦可選「辛つけ麺」(800円),有三種辣度可選,在豚骨海鮮湯底的基礎上加入辛味噌和辣油。沾麵麵條較粗質感也相對彈性有嚼勁,店裡可以選麵的彈性度,配合不同喜好的客人。吃完麵後可加入沾湯中混合成湯喝光。採用自動售賣機點餐買食券,十分方便!

  • 地址:大阪府大阪市中央区西心斎橋2-11-11
  • 交通:地鐵「四橋站」5號出口步行約2分鐘、地鐵「心齋橋站」7號出口步行約5分鐘
  • 營業時間:11:30~16:30、18:00~22:00
  • 食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27050555/




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