京都名物 – 豆腐料理店10選!(後篇)

豆腐自江戶時代起就是京都名物,屬簡單丶清淡丶素雅的食材。正因為如此純粹的食材,可以幻化出各式各樣的料理,湯豆腐丶腐皮丶冷豆腐丶甚至甜品等,每一種都可以為你的味覺帶來驚喜!小編搜羅了十間京都豆腐料理店,大家可以納入覓食行程當中!

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(6) 豆水樓 木屋町本店 木屋町
  • 地址:京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町517-3
  • 交通:京阪「祇園四条站」步行 15 分鐘
  • 電話:075-251-1600
  • 營業時間:星期一至六 11:30~14:00、17:00~22:00 (LO 21:30);星期日及假期 12:00~15:30 (LO 14:30)、17:00~~21:30 (LO 20:30) (不定休)
  • 人均預算:2,500~5,800円
  • 官方網頁:http://www.tousuiro.com

京都傳統住宅町屋改建而成的豆水樓位於安靜的小巷裡,古樸味濃厚丁。午餐限定的豆腐懷石料理十分受歡迎,值得一試。

京都名物 - 豆腐料理店10選!豆水樓圖片來源: emi907 @ Instagram




京都名物 - 豆腐料理店10選!豆水樓圖片來源: rica8226 @ Instagram




豆水樓的招牌湯豆腐是以木桶盛著,加上電爐保溫,可以一直保持著入口柔滑,最美味的口感。

豆腐懷石料理的擺盤頗為講究,富視覺美感,精緻得令人捨不得吃呢!




(7) とうふ処 豆雅傳 三条
  • 地址:〒604-8004京都府京都市中京区中島町87
  • 交通:地鐵「京都市役所前站」、京阪「三条站」步行約 3 分鐘;阪急「河原町站」步行約 8 分鐘
  • 電話:075-212-1209
  • 營業時間:11:00~20:30 (12月29日至1月3日休息)
  • 人均預算:1,550~ 2,900円
  • 官方網頁:http://sanjo-togaden.kyoto/
圖片來源:miitoto@食べログ

如果預算有限,又想品嘗到湯豆腐料理的話,價錢親民的豆雅傳會適合你,2,000円之內就可以吃到同樣高質的湯豆腐套餐!最受歡迎的湯豆腐套餐只需要1,500円,就有湯豆腐丶油炸豆腐丶配菜等,十分划算!

京都名物 - 豆腐料理店10選!とうふ処 豆雅傳圖片來源: clcchan @ Instagram




(8) 京都 豆八 先斗町
  • 地址:京都府 京都市中京区 四条通先斗町上ル西側22
  • 交通:京阪「祇園四条站」 、阪急「河原町站」步行約 3 分鐘
  • 電話: 050-5869-4444
  • 營業時間:11:30 ~15:00 (LO 14:30) / 17:00~22:30 (無休)
  • 人均預算:2,000 ~5,000円

豆八位於京都的先斗町街道,店外掛著可愛的豆子布簾,這裡的豆腐皮(湯葉)很有名,十分滑嫩。

圖片來源:官方圖片@食べログ

他們的豆腐料理也經常推陳出新,改良口味,收到一致好評。




(9) 豆腐茶屋 嵯峨豆腐 三忠 嵐山
  • 地址:〒616-8375京都市右京区嵯峨天龍寺立石町2-1
  • 交通:JR 嵯峨「嵐山」站步行5分鐘 / 京福電鉄「嵐山」站步行5分鐘 / 阪急電鐵「嵐山」站步行15分鐘
  • 電話:075-881-9114
  • 營業時間:8:00~18:00 (無休)
  • 人均預算:~999円

在網上大受好評的三忠豆腐茶屋是開設在路邊的小攤,顛覆了京都豆腐料理昂貴的印象,價格十分親民。小小的一間店,可是長期都有人流的,店面的正上方掛有食物的照片和價錢,點餐十分方便。

京都名物 - 豆腐料理店10選!豆腐茶屋 嵯峨豆腐 三忠圖片來源: vee.1020 @ Instagram

特別推薦刺身湯葉,即是豆腐皮沾上醬油和WASABI,十分簡單卻非常美味。

京都名物 - 豆腐料理店10選!豆腐茶屋 嵯峨豆腐 三忠圖片來源: tako_am @ Instagram




(10) 京とうふ藤野 北野天滿宮
  • 地址:京都市上京区今小路通御前通西入紙屋川町843-7
  • 交通:市營巴士「北野天滿宮站」步行約 2 分鐘
  • 電話:075-463-1028
  • 營業時間:10:00~18:00 (逢星期一休息)
  • 人均預算:1,000~2,000円
  • 官方網頁:http://www.kyotofu.co.jp
圖片來源:官方FACEBOOK

最後介紹的TOFU Cafe FUJINO是京都豆腐老店鋪京とうふ藤野所開的café,專賣豆腐甜品和輕食。當中豆腐芝士蛋糕丶不同口味的豆乳雪糕都最吸引。







各種豆腐料理套餐的選擇也很多,大家可以依個人口味選擇,小編最喜歡豆腐皮套餐呢!