食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選!

京都河原町附近有不少高人氣的拉麵湯,今次小編介紹三間食べログ Tabelog 高評分的拉麵店,主打清爽的、帶透明感的湯底,鹽味湯底和雞白湯等,體驗不一樣的美味。

(1) 麺屋 猪一
  • 地址:京都府京都市下京区恵比須之町528 エビステラス 1F
  • 營業時間:11:30~14:00、17:30~20:00 (逢星期一休息)
  • 交通:阪急「河原町站」步行約 6 分鐘

日本美食網站 食べログ Tabelog「拉麵百名店2017之一」的麺屋 猪一有3.77的高評分,一開業就馬上擠進拉麵排行榜中,這間拉麵的湯底較為清爽,但味道一點也不淡,拉麵搭配方面,無論牛、雞、豬肉,以及各種湯底都有提供。

A4 和牛拉麵 (和牛そば, 1,200円),有黑醬油和白醬油兩款。

食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選!麺屋 猪一圖片來源: bekkad @ Instagram




牛肉火灸過,特別香口。




雞拉麵 (鶏そば, 900円),雞胸肉十分嫩滑。同樣有黑醬油和白醬油兩款,黑醬油雞拉麵,比白醬油更為濃味,適合重咸口味的人。

食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選!麺屋 猪一圖片來源: ratomen @ Instagram




近看這湯底十分清澈。

食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選!麺屋 猪一圖片來源: hirohatto @ Instagram




還提供昆布和各種調味料加入到湯底中。

有兩點要小注意:(1) 店內不可以講電話 及 (2) 店內不可拍照(拍食物可以,但絶對不可以拍到其他客人)

京都美食拉麵 - 食べログ 3.5分以上!清澈湯底!京都河原町拉麵三選!麺屋 猪一




(2) 京都 龍旗信 官方網頁
  • 〒604-8062 京都市中京区蛸薬師通麩屋町東入蛸屋町157-11
  • 營業時間:11:30~15:00、18:00~23:00 (逢星期一休息)
  • 交通:阪急「河原町站」步行 7 分鐘

有多間分店的京都龍旗信主打鹽味拉麵,以貝類、雞、蔬菜等煮成帶有透明感的湯,湯底跟一般豬骨湯不一樣,較為清爽,在食べログ Tabelog 有3.58分。

鹽味拉麵(塩ラーメン, 750円),簡單清淡的美味。

食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選!京都 龍旗信圖片來源: cjcardqi @ Instagram




帶有透明感的清澈鹽味湯底。

食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選!京都 龍旗信圖片來源: achimeshi @ Instagram




雞白湯拉麵(鶏たいたん塩ラーメン, 850円),味道較鹽味拉麵濃厚。

食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選!京都 龍旗信圖片來源: @ Instagram
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(3) 鶏がららーめん 門扇 木屋町店 (雞骨拉麵 門扇 木屋町店)
  • 地址:京都府京都市中京区二筋目西入ル紙屋町 KGビル 1F
  • 營業時間:19:00~07:00 (逢星期一休息)
  • 交通:阪急「河原町站」步行 3 分鐘 / 京阪「祇園四条站」步行 6 分鐘

門扇的營業時間由晚上至凌晨,十分適合夜鬼當宵夜,主打雞湯拉麵,在食べログ Tabelog 有3.5分。雞骨湯拉麵 (鶏らーめん, 750円)十分濃郁,付上的是帶皮的雞肉,拉麵較幼細,面頭還有些蘿蔔絲。

食べログ 3.5分以上!京都河原町拉麵三選! 鶏がららーめん 門扇圖片來源: xsaizx @ Instagram