爆汁手工漢堡扒@ 京都とくら桂本店

「手づくりハンバーグの店とくら」以每日手製漢堡扒打響名堂,多達 12 款不同口味配搭選擇,曾獲多個飲食媒體推介。店內最具人氣的爆汁手工堡扒,嚴選食材,混合大量洋蔥、免治肉以獨門秘方炮製,將豐富的肉汁緊鎖在漢堡扒中,製作出外脆內嫰,肉汁爆發的質感。

手づくりハンバーグの店 とくら
  • 桂本店:
    • 地址:京都府京都市南区久世上久世町516-6 グランド-ル桂川畔 1F
    • 交通:JR「桂川駅」步行約 15 分鐘、阪急「桂駅」東口步行約 35 分鐘
    • 營業時間:星期一至五 11:00 ~ 15:00 & 17:00 ~ 22:00;星期六日及公眾假期 11:00 ~ 22:00;逢星期三休息
  • 新堀川店
    • 地址:京都府京都市伏見区竹田中内畑町24
    • 交通:近鐵、地鐵「竹田駅」西口步行約 10 分鐘
    • 營業時間:11:00 ~ 15:00 & 17:00 ~ 22:00;逢星期三休息

とくら在京都有兩家分店,分別是桂本店和新堀川店,餐牌大致相同,大家可以按行程決定前往那一家。每一位客人都會被漢堡扒湧出來的肉汁驚艷到,視覺、味覺都是一大享受!店方特製的爆汁漢堡扒可配搭不同醬汁,首次光顧的話當然不可以錯過他們的原創紅酒醬汁(原創口味 180g 700円),此外亦有韭菜味噌、柚子胡椒、明太子蛋黃醬、卡邦尼醬等多元化選擇!漢堡扒有 180g 和 300g 兩款選擇,配合不同食量的客人。

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店內的裝潢比較帶昭和風,保留了傳統傢具和餐具,感覺比較親民。

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