餵鹿必去!奈良超人氣棉花糖空氣蛋糕@ 空気ケーキ

在奈良春日大社後山的破石町有一家人氣蛋糕小店「空気ケーキ」,主打這個像長高了的馬卡龍的小蛋糕。蛋糕夾著獨家棉花糖般輕盈、空氣感十足的幕斯夾心和其他餡料,造型可愛,質感特別。美味的甜點加上鄉村風格的設計,令人份外放鬆,最適合被鹿群追趕後休息一下。

空気ケーキ。(空氣CAKE)

  • 地點:〒 630-8301 奈良県奈良市高畑町738-2 ふれあい会館1階
  • 交通:市内循環巴士至「破石町站」步行約 2 分鐘
  • 營業時間:09:00~19:30 (逢星期三休息)
  • 官方網頁:http://www.kuukicake.com

空気ケーキ有七種口味:原味(プレーン)、抹茶、香橙(オレンジ)、藍莓芝士(プルーべリーチーズ)、古都華士多啤梨、栗子(マロン)及朱古力(チョコラ),售價由200円起。空氣蛋糕的空氣感是指中間的棉花糖慕斯夾心,並不是蛋糕部分。蛋糕感分質感比較扎實,和中間空氣感重的夾心產生強烈對比,配搭每款不同的餡料味道和質感更加獨特。

餵鹿必去!奈良超人氣棉花糖空氣蛋糕@ 空気ケーキ空気ケーキ,售價由200円起




除了空氣蛋糕,小編心很推介店家的空氣蛋糕卷(空気ロール 240円)和空氣布甸(空気プリン 300円),質感清盈不甜膩,最適合當下午茶。

餵鹿必去!奈良超人氣棉花糖空氣蛋糕@ 空気ケーキ 空氣蛋糕卷(空気ロール 240円)空氣蛋糕卷(空気ロール 240円)
餵鹿必去!奈良超人氣棉花糖空氣蛋糕@ 空気ケーキ 空氣布甸(空気プリン 300円)空氣布甸(空気プリン 300円)

除了空氣系列,店家亦有推出不少季節限定的蛋糕,每一次去都有新意思!




店內採用森系設計,木系傢俱、明亮的光線,加上植物裝飾,氣氛輕鬆悠閒。

餵鹿必去!奈良超人氣棉花糖空氣蛋糕@ 空気ケーキ圖片來源: etsuko875 @ Instagram
餵鹿必去!奈良超人氣棉花糖空氣蛋糕@ 空気ケーキ圖片來源: jolie_ke @ Instagram