【預約日本餐廳的3個方法】Tabelog食べログ網上預約、Tripla手機程式、Visa白金秘書

在中,小編也有說到日本餐廳的預約文化,有好一些日本餐廳是需要預約的,也有部分餐點是必須預約才可以享用的。但身在海外,不會日語的旅客們要怎樣預約呢?小編就為大家提供3個預約日本餐廳的方法,預約不求人! 是日本的美食網站(類似香港的Openrice),除了可以搜尋餐廳,部分餐廳還可以透過綱站的網上預約系統進行預約。由於Tabelog(食べログ)的中文版功能和翻譯都不太理想,小編比較建議大家使用日文版。雖然是日文版面,但預約操作也不困難。 首先,接受Tabelog(食べログ)網上預約的餐廳,頁面右邊會有一個月曆,選擇日期、人數、時間後按橙色「予約する」 然後選擇座位(席の選択)、套餐(コースの選択)。座位方面比較需要注意可吸煙(喫煙)和禁煙常見的有吧枱位(カウンター)、包廂(個室)、一般西式餐桌(テーブル),沒有特別要求的可以選「指定しない」。套餐方面不指定的話可以選「指定しない」,但需要注意部份套餐很可能是必須預約才可以享用的。 再輸入一些個人資料就可以完成預約流程了。姓名方面第一行可以輸入英文,第二行「かな」則需要輸入平假名,不會日文的朋友可以利用「」找到名字的平假名拼寫。電話方面可以留住宿地點的聯絡電話。 完成後,會收到Tabelog(食べログ)的確認電郵。出席時向店員說出姓名即可(遇上溝通困難的話也可以把確認電郵給店員看)。預約當日請務必準時出席,如果行程有變動記得先聯絡餐廳更改或取消預約(確認電郵裡有一個連結是「ご予約内容の確認/変更/キャンセル」,點擊連結就可以進行了)。 是可以免費代預約日本餐廳、體驗活動的手機程式(Google/Apple都可以),下載並完成登記後,可以在「聊天窗口」與工作人員對話,向他們提供餐廳資料(可以直接給他們Tabelog的連結),輸入預約日期、時間、人數等資料(按指示輸入即可),Tripla便會進行代理預約。 完成後,預約紀錄可以在「狀態」找到,方便查閱。 Visa Infinite、Visa Signature及指定Visa 白金卡持卡人可以登記俗稱Visa白金秘書的「」,下載手機應用程式並完成登記後,便可以透過電郵、即時對話、電話提出預約餐廳的要求,VISA的工作人員會通過電郵跟進、確認預約狀態。 也可以在APP內的「My Request」查閲預訂紀錄,相當方便。 預約了餐廳的話,請務必準時出席。如果因為行程變動而無法前往餐廳的話,也記得要事先通知餐廳取消預約,千萬不要甩底「No Show」。建議是最少1天前聯絡 餐廳取消,因為日本餐廳很多座位不多,為你預留食材、座位,但你沒有出現的話,對於餐廳來說的損失是很大的。而且由於越來越多海外旅客預約後不出現,現在很多餐廳都不再接受第三方代預約(也就是說不能通過酒店、VISA白金秘書、Tripla等預約)。 Photo credit: H. Michael Miley on Visual Hunt / CC BY-SA

【日本自由行必讀】10個你不知道的日本用餐禮儀、文化!「お通し」是甚麼?不可以外賣?

去日本當然要享受各式各樣的美食,但香港和日本的用餐文化各有不同,而日本又是一個非常講究禮儀的地方,小編就為大家整合了10個日本餐廳用餐小貼士,出發前先了解一下當地風俗習慣,不用怕「失禮」! 日本很多餐廳(包括燒肉店、居酒屋、壽司店等)均需要事先預約,以便安排食材和座位。沒有預約的話,部份餐廳可能沒辦法安排入座(不是你願不願意等的問題,而是餐廳不召待”Walk-In”的客人)。即使餐廳可以即場安排入座,部份「完全予約制」(必須事前預約)的餐點很可能沒辦法供應,所以還是建議預先通過電話、電郵、網絡等進行預約。如果同行有小朋友的話也記得事先告訴店方,有部分餐廳不召待小朋友。 日本人是非常守時的,預約了餐廳的話,請務必準時出席。如果因為行程變動而無法前往餐廳的話,也記得要事先通知餐廳取消預約,千萬不要甩底「No Show」。建議是最少1天前聯絡 餐廳取消,因為日本餐廳很多座位不多,為你預留食材、座位,但你沒有出現的話,對於餐廳來說的損失是很大的。而且由於越來越多海外旅客預約後不出現,現在很多餐廳都不再接受第三方代預約(也就是說不能通過酒店、VISA白金秘書、Tripla等預約)。 在居酒屋用餐的話會發現帳單上多了一項「お通し」或「付出し」或「突き出し」的項目,不用擔心,不是店家欺負遊客亂收費,這是居酒屋的開胃菜費用,可能是一小碟的一品料理、蔬菜等,按人數收取每位300~500円。至於開胃菜可不可以退回去,小編個人是沒嘗試過,但這算是日本居酒屋的不成文規定,小編覺得還是入鄉隨俗,把它理解為服務費就好了。 在香港我們很習慣把吃不完的東西打包回家,以免浪費,但日本的餐廳是沒有準備盒子給客人外帶的,也沒有打包外帶這種文化。原因是日本很注重食物質素和衛生,客人打包後放久了覺得不好吃,或是因為運送過程中的問題壞掉了吃壞肚子,那日本餐廳的名聲會大受影響。所以能吃多少點多少,不要浪費食物。 部份餐廳會設有外賣餐牌「お持ち帰りメニュー」、「お弁丼メニュー」,需要外帶的話可以從這些餐單中點餐。 在日本點餐一般是有幾個人就點幾份餐,很少出現兩個人吃一邊菜的情況,尤其是套餐或是拉麵店這種小店。店家很少會白紙黑字寫出來,一般不會出面提醒或是阻止,但心裡面一定是不高興的。 在這個相機先吃的時代,一般餐廳拍照打卡是沒問題的,只要注意不要拍到其他食客就可以了(日本中相當注重個人私隱,有些人會不太喜歡被拍到)。但是,如果你在高級餐廳、職人吧枱等環境下用餐,就建議先詢問店家/師傳的意願。 時至今日,吃壽司要用手或是用筷子都可以,這點不用太擔心。小編反而想說幾點大家可能忽略的: 不要混合芥末和醬油:日本吃壽司大部分都已經把芥末夾在中間了,如果要再添加芥末可以用筷子沾取再放到刺身的部分 用刺身沾醬汁:雖然壽司是刺身在上飯在下,但沾醬油時應該以刺身那邊沾取(吃軍艦壽司的話可以用薑片沾取醬油再掃在軍艦上) 壽司要一口吃掉:正統的壽司一般都是一口大小,因為中間咬開的話會令壽司散開。怕吃相不好看的話用手掩著嘴巴就可以了 薑片在壽司與壽司之間吃:在壽司與壽司之間吃一片薑,可以洗去前一塊壽司的味道,更能品嚐壽司的味道 在香港吃東西發出聲音是不禮貌的,但在日本吃拉麵發出「SuSu聲」的好味道的表現。但小編覺得不習慣也不用硬發出來,吃完後跟師傅說一句「おいしい(Oishii)」也可以。反而有三個「不」要注意: 不要咬斷麵條:把麵咬一半掉回碗裡在日本是不禮貌的,所以每次不要夾太多 不要把麵條放進湯匙:湯匙只用來喝湯,不要把麵條、叉燒、配料放進湯匙來吃 不要把筷子放碗上:除非你已經吃完了,因為在日本的話這是表示已經吃好了的意思 在居酒屋點清酒的話,上來的時候清酒瓶會放在一個箱子內,店員倒酒時會滿瀉至箱子內。那箱子內的酒可以喝嗎? 答案是:可以。但切記不要直接拿起箱子倒進小酒杯內,要先把箱子內的酒倒進清酒瓶,再用清酒瓶倒進小酒杯內。 在居酒屋還有另一個禮儀就是「不要為自己倒酒」,跟朋友一起出去的話要留意一下朋友的酒杯,互相幫忙一下囉! 在餐廳或是居酒屋用餐,坐下來店員會給你一個濕毛巾,用途是在用餐前先清潔雙手,記得不要用來擦嘴、擦桌子。 日本沒有小費文化。他們覺得餐點的費用已經包含了他們的服務費,不應該多拿。所以找續時不用害羞,1円也拿走就對了。真的有遇上過店員追出來把找續的零錢還給客人的情況。 Photo credit: jetalone on Visual hunt / CC BY-NC

【2019 松本清優惠券】10%退稅 + 高達7%折扣!血拼必備!

去日本一定逛藥妝店!「松本清藥妝店」(マツモトキヨシ, Matsukiyo)就是招牌上有大大個「藥」字的那一家,在大阪、東京、沖繩等日本全國各地均有分店,光是心齋橋就好好幾家。憑優惠券,退稅外還有高達5%的折扣!建議打開手機版給店員掃描QR CODE使用優惠,毋須列印。

【2019 札幌藥妝優惠券】10%退稅+7%折扣!血拼必備!

在北海道人氣相當高的藥妝店「札幌藥妝」(サツドラ Sapporo Drug Store)分店可以不限於北海道地區,在東京、京都、福岡、沖繩均有分店,全國共有164家藥妝店,出售多款人氣護膚品、化妝品、藥品。這次札幌藥妝就為Handler嚮導的讀者提供購物優惠券,退稅後再可享有7%折扣!

【2019 愛電王優惠券】10%退稅+7%折扣!血拼必備!電器愛好者必逛!

想要在日本購買家電,除了大家比較熟悉的、、YODOBASHI之外,還可以逛「愛電王(EDION エディオン)」。愛電王是日本最大規模的的家電量販店,分店遍佈大阪、東京、沖繩、北海道,設超過1,200家分店。商品種類非常多,包括各種相機、美容儀器、電飯煲、吸塵器、風扇、手錶、保溫杯等熱門家電、家品。這次愛電王就為Handler嚮導的讀者提供購物優惠券,退稅後再可享有7%折扣!

【2019 鶴羽藥妝優惠券】10%退稅+高達7%折扣!血拼必備!

除了之外,於關東、關西、北海道均有分店的鶴羽藥妝(ツルハドラッグ TSURUHA)都是便宜購藥妝的另一選擇,有時候價格更是眾多藥妝店之中最便宜的,使用鶴羽藥妝優惠劵可以最高享有17%OFF的折扣優惠。 鶴羽藥妝(TSURUHA Drug)在四國、中部、關西、關東、東北及北海道均有分店:

【2019 大國藥妝優惠券】10%退稅+7%折扣!血拼必備!

除了之外,大國藥妝(Daikoku ダイコクドラッグ)都是便宜購藥妝的另一選擇,有時候價格更是眾多藥妝店之中最便宜的,使用優惠劵可以最高享有17%OFF的折扣優惠。 有效期至2020年3月31日 優惠內容: 購滿 5,000~29,999円可享有免稅+3%OFF 購滿 30,000~49,999円可享有免稅+5%OFF 購滿 50,000円以上可享有免稅+7%OFF 可以在這些店舖使用: 北海道地區:小樽運河路店、小樽堺町停車場前店、狸小路4丁目店、札幌南2條店、函館早市廣場藥店 東京地區:歌舞伎町一番街1樓店、西新宿店、新宿南出口店、上野阿美橫丁店、銀座一丁目站前藥店 北陸地區:金澤香林坊店 東海地區:名站藥店、名古屋榮店 奈良地區:近鐵奈良站前店、JR奈良站前店 大阪・神戶地區:ultra心齋橋店、道頓堀店、臨空城站檢票口前店、戎店、日本第一藥店、北梅田藥店、NEW心齋橋店、天王寺站前藥店、天神橋6丁目店、道頓堀北藥店、道頓堀御堂筋藥店、難波WALK地下商店街店、三宮生田筋藥店 京都地區:清水店、錦店、祇園四條店、京都站前友都八喜地下二層店、京都八條口店、稻荷藥店、烏丸五條藥店 中國・四國地區:廣島本通店、高松南新町店、廣島大手町店、岡山站前町店 九州地區:運河城前藥店、天神大廈店、熊本上通町店 沖繩地區:那霸新都心店、小祿站前店、北谷美國村店、那霸國際通商業街店、久茂地1丁目藥店、國際通商店街西店、石垣藥店

【2019 激安之殿堂優惠券(電子版)】!退稅10%+減2000円!血拼必備!日本自由行必逛!

「激安之殿堂(驚安の殿堂 唐吉訶德)」是不少旅客必到的掃貨店,因為貨品種類多、價錢優惠、重點是開24小時,任何時候都可以逛!激安之殿堂終於都出電子版優惠券,不用列印,付款時出示讓收銀員掃瞄優惠券條碼即可享用折扣!記得收藏以下的優惠券,退稅後再折扣高達2,000円! 激安之殿堂電子版優惠券 按下使用按鈕後會出現無法再使用的彈出畫面,按「OK」後方會出現條碼 條碼每次打開都不一樣

【2019 BIC CAMERA 優惠券】10%退稅+高達7%折扣!網上預約留貨教學!

日本最大相機、家電專門店BIC CAMERA推出優惠券(10%退稅 +高達7%折扣),付款時出示以下優惠券即可(藥妝部都有10%+5%折扣)!BIC CAMERA(ビックカメラ)於大阪、沖繩、東京、九州等全日本各地均有分店,商品種類繁多,美容家電、吸塵機、保溫杯、電飯煲、相機,以至藥妝、鐘錶、玩具、隱形眼鏡等。 不想到店才發現心水貨品缺貨,還可以利用店方提供的「網上預留服務」,事先在BIC CAMERA網上預訂約要購買的商品,再到指定店舖領取並支付貨款!因為是取貨時才即場付款,如果取貨時發現貨品降價,店方會以較便宜的價錢結價,還可以使用以上優惠券,非常優惠! 於網站上選購您欲購買的商品(支援中英文),選擇「申請店鋪預留」 確認各店鋪庫存狀況,選擇您欲取貨的店舖 輸入您的聯絡方式(電郵地址必須正確!)、取貨日期(最長可保留2星期),完成申請預約 店於將發送庫存確認電郵(所以電郵地址必須正確!),點擊「完成預留」。 商品準備完成後,店方會發送「預留已完成」的電郵(約30分鐘後)確認為你預留商品。於選定的店舖和日期取貨及付款。

【早機必看】即日送抵酒店!大阪關西機場行李運送服務大比拼!空手觀光零負擔!

拖著行李觀光走動真的很不方便,特別是在一大早到達機場,明明有一整天可以用,但就因為要考慮行李,不能隨心所欲安排行程。要不拖著行李逛,不然就要先到酒店存行李。大阪關西國際機場(KIX)就有行李寄送的服務,可以把行李即日送抵酒店、民宿、車站,收費由每件1,500円起(約HK$108),相當划算! 從大阪關西國際機場(KIX)把行李寄送去大阪/京都也有不同的服務商可以選擇,位置分佈在第一航廈入境大堂、關西空港站大樓: 小編這次使用的是KABS的當日行李運送服務,從到達閘口出來往最右邊走就可以看到藍色的KABS櫃檯,把日文酒店地址、預訂編號、個人姓名等提供給職員,職員便會協助填寫運單掛在行李上(也會給你一份存根)。只要在06:30~14:00期間完成託運,行李便會在當天的19:00後抵達酒店。如果你入住難波、心齋橋區的民宿的話,KABS是不錯的選擇。他們除了酒店外,心齋橋筋商店街和難波站附近也有站點(地址按此)可以把行李送到那邊(但需要另外保管費500円)。 KABS使用「丸和運輸」進行派送,小編在早上7:30左右完成託運,行李在下午15:00左右就已經抵達酒店了,速度比想像中更快! 對比各行李運送服務商,KABS的收費是最貴,但小編也選這家因為: 營業時間早:小編05:30就降落了,附了JAL ABC,其他的需要等到8、9點才開始營運 沒有指定酒店:KABS的行李運服務只要是大阪市內的酒店都可以,但JAL ABC的就只限合作酒店(小編當天入住的酒店不在合作名單裡) 第一航廈裡另一家運送商是「JAL ABC」,位置跟KABS相反,從到達閘口出來往最左邊走就可以看到紅色的JAL ABC櫃檯。只要在06:15~15:30期間完成託運,行李便會在當天的17:00後抵達酒店。收費較KABS便宜,截止時間也較晚,但服務只限合作酒店,建議先看一下,看看入住的酒店是否適用。入住民宿的朋友就不用考慮這家了。 n・e・s・t Baggage Service和南海電鐵屬同一集團,櫃檯的位置遠一點點,通過第一航廈2/F的連絡橋到達南海電鐵/JR「關西空港站」,旁邊就有櫃檯,粉紅色很顯眼的。只要在09:00~14:30期間完成託運,行李便會在當天的19:00前抵達酒店。收費分為手提行李尺寸(每件1,000円)和非手提行李尺寸(每件1,500円),是各家中最便宜的,對應酒店也比較多,到達時間配合的話建議選這個,但入住民宿的旅客就不用考慮這家囉。 南海電鐵有n・e・s・t Baggage Service,同在「関西空港站」的JR當然也不能比下去。在JR「関西空港站」剪票口內設有「Crosta京都」,主打關西機場至京都的行李運送服務,只要在08:00~13:00期間完成託運,行李便會在當天的18:00~20:00抵達京都站或在20:30後抵達合作酒店。對於在抵達後想要直接往京都觀光的旅客來說十分方便! 入住民宿的朋友也不要覺得被欺負,也有送民宿的行李寄送服務的!LuggAgent 行李特工在關西機場並沒有固定櫃檯,完成預約後,服務商會以短訊、電郵聯絡安排行李交收的時間和地點(入住酒店的話會直接放酒店前台,民宿則安排在大樓地下交收,不送上樓喔)。服務適用於大阪/京都的住宿,範圍取廣限制最少,而且現在進行買一送一,HK$288/兩件,收費也相當實惠了!

【新手必看】租車自駕遊你要知道的3件事!墊底費?租車保險Vs旅遊保險?

自駕遊越來越受香港人歡迎,一除了P牌就出國自駕!但陌生地方人生路不熟,新手如何好好保障自己?記得留意以下事項,保障自己外,更能保障乘客。 「自負額」亦即是俗稱的「墊底費」,是指如果發生意外,投保人索償時須自行承擔的開支。 賠償金額 > 墊底費:投保人支付墊底費金額,再由保險公司補上差額 賠償金額 < 墊底費:由投保人自費全額賠償 事例一: A先生到歐洲自駕遊,租車時有購買租車公司的保險。行車期間因為交通意外導致車輛右側刮花了,需賠償HK$8,000。由於租車公司的保險註明了「自負額」為港幣4萬元,賠償金額(HK$8,000)< 墊底費(HK$40,000),因此A先生需自費全額賠償(HK$8,000)。 事例二: A先生到歐洲自駕遊,租車時有購買租車公司的保險。行車期間因為交通意外導致車輛右側刮花了,需賠償HK$8,000。由於租車公司的保險註明了「自負額」為HK$5,000,賠償金額(HK$8,000)> 墊底費(HK$5,000),因此A先生需要付出$5,000墊底費,索償餘數HK$3,000則由保險公司賠償。 無論事例一或二,A先生也要支付墊底費賠償金額,很疼痛,對不對? 為了減少駕駛人仕的負擔(畢竟不是開慣的路,加上路標差異、左右軚不一樣等,自駕遊的小意外在所難免),現在有一些有一項保障項目「租車自負額保障」,可以索償賠償金額中的自負額彌補當中損失。 延續事例一,A先生自費全額賠償(HK$8,000)後返港,發現旅遊保險內的「租車自負額保障」有上限HK$5,000的保障,遂向保險公司索償,最後成功獲得HK$5,000賠償,以彌補HK$8,000的損失。扣減旅遊保險的理賠金額後,A先生的損失金額減少至HK$3,000。 購買旅遊保險時,記得留意租車自負額「租車自負額保障」。保費越平,租車自負額的保障可能越少(或者沒有包含在內)。 *此為廣告 Allied World,租車自負額保障高達HK$50,000,並由Wesurance獨家代理,詳情請查閱。 不建議。 租車公司的保險一般包函括如第三者意外保險、交通意外導致第三者傷亡或財物損失等,而一般旅遊保險是沒有這些保障,因此必須向租車公司多買一份保險。 租車合約(留意有沒有註明自負額) 租車費用收據 損壞報告,維修報價及相關發票 損壞車輛的相片 *以上資料僅為參考之用,詳細請向相關保險公司查詢。 Photo credit: .aditya. on Visualhunt / CC BY-NC-SA