【沖繩美食】打卡必去沖繩海景咖啡廳5選!沖繩南部至北部都有無敵大海景!

去海島沖繩度假,玩完各種水上活動後,想找個地方懶洋洋地耍廢躺一下午?以下這5間分別位於沖繩北部、美國村和南城市的咖啡廳,不只可以看到超級無敵大海景可以看,還有Pizza、泰國菜、厚鬆餅等各類菜式可以選! 由古民宅改建而成花人逢充滿琉球傳統氣息,但卻不是吃日式料理的地方,而是主打Pizza的景觀咖啡廳!打開花人逢的特色扇子餐單,就會發現就只有一款Pizza和沙律可選,其他都是飲料,但就勝在是使用沖繩縣本島北部略帶甜味的「大國林道泉水」造成Pizza,味道獨特,而且都是即叫即做,保證新鮮! 這裏的坐位都是半露天式,外面就是看不到盡頭的大海,還能眺望水納島、瀬底島和伊江島的景色!冬天來到的話,店家還會貼心地在坐位附近放電暖器和毛顫,等位的時候也不怕無聊,可以玩玩黑白棋。但有一點要提提大家的是,該店只收現金,不收信用卡。 濱邊茶屋位於沖繩南城市新原海灘附近的位置,是個建於沙灘之上老舊木屋,帶點復古氣氛,大家去到咖啡廳門口記得要先填下名字登記,旁邊還可以圈你想要坐的位置,小編就建議大家一定要選這裏的招牌坐位「Window店內席」,從這個位置看出去的海景就像裱在畫框裏一樣美! 而食物方面主要都是以輕食、甜點和飲料為主,這裏的蛋糕都是以沖繩產的食材製成,口感扎實,麵包也是店家自己做的,非常鬆軟!另外,店內還放有一本留言本,讓食客寫下來到的感想,相信文青們應該都會很喜歡吧! Cafe 薑黃花是獲得泰國政府認證的泰國菜餐廳,其主打菜式有三種咖喱套餐、咖哩炒蟹、烤豬肉和甜點紫薯蛋糕,當中最受歡迎的三種咖喱套餐,分別有不同辣度的豬肉、牛肉和羊肉咖喱,再加上皮酥肉嫩的烤雞腿肉,真的是一次過滿足你所有願望,選擇困難症的朋友也不用再煩惱吃甚麼好了! 餐廳外設有面向大海的木製鞦韆可以打卡影相,亦有欣賞海景的VIP戶外坐位,可以一邊享用美食一邊欣賞無敵大海景,甚至有機會眺望到久高島,不過坐這裏就只能點飲料和下午茶,不能點正餐。另外,在餐廳內部亦有不少恐龍化石展覽可以欣賞,非常有趣! 位於沖繩北谷美國村的Seaside Cafe Hanon波音咖啡廳,每個座位都能欣賞到海景,即使是坐在室內也能透過落地大玻璃看外面的海景,而且裝修走地中海風格,以藍白配色為主,特別適合打卡影相! 咖啡店主打鬆軟厚Pancake,鹹的甜的都有得選,而當中最受歡迎的是沖繩名產紫薯口味的紅芋厚鬆餅,每層的厚鬆餅之間,夾著濃郁的紫薯泥和忌廉,擺盤很美,再加上一球雪糕,吃起來超幸福的!另外,該店還有專為小朋友而設的熊貓卡通造型鬆餅,只有10歲以下的小孩才能點哦! 同椅樣位於北谷美國村的The Junglila Cafe and Restaurant,是一間以海灘露營為主題的咖啡廳,店內坐位分為帳篷區、鞦韆區、榻榻米區、吧台區等,氣氛悠閒,而且地上還真的放有沙灘上的沙!其帳篷區坐位更是最佳打卡位置,客人可以脫鞋躺進以漂流木搭起的帳篷裏耍廢,每當到了日落時分,店家還會把落地窗打開,讓大家能更清楚地欣賞黃昏景色! 而這邊的比較受歡迎的菜單就是華夫餅和Acai Bowl巴西莓果碗,其中Acai Bowl是以巴西莓粉為主再添加香蕉、藍莓或其他水果打製成的果昔,就像乳酪一樣,健康又好吃,減肥中的少女們也不用怕,可以多吃一點!

【沖繩景點】沖繩小希臘瀨長島懶人包!交通、住宿、必逛、必食攻略一文看!

離開沖繩前,應該安排去哪個景點才好?小編就建議大家可以到位於那霸機場旁邊,被稱為「沖繩小希臘」的瀨長島遊玩!島上不只景色超美可以看海、看日落、看飛機,還有超多打卡美食和沖繩伴手禮可以買,甚至有沖繩本島甚少見的天然溫泉露天浴池! 沿海而建的商場「瀨長島 Umikaji Terrace」有齊餐廳、咖啡廳、按摩店和手作小店等,而且外觀設計就跟地中海的白堊岩街景一樣,每間店面門前都擺有陽傘跟木桌椅,充滿度假氣氛又超好拍,所以有「沖繩小希臘」之稱。而小編就建議大家可安排在行程的第一天來到這邊觀光,晚上就留宿在琉球溫泉瀨長島酒店,又或是在行程的最後一天來這邊逛過後再上機。 前往瀨長島的交通方法有三種,分別是自駕、乘搭接駁巴士或沖繩公車,最方便的當然就是自駕前往,但對於沒有駕照的遊客來說,小編就比較建議乘搭接駁巴士,因為公車的下車點距離「瀨長島 Umikaji Terrace」比較遠,要走25分鐘才可到達,而接駁巴士則可到達琉球溫泉瀨長島酒店門口。 瀨長島上一共有10個免費停車場、700個車位,當中就有約150個車位在商場附近,所以自駕遊的旅客絕不用擔心會泊不到車。假設是從機場出發的話,經國道331號線往糸滿方向前進,在豐見城市的瀨長交叉路口右轉即可到達,全程約需15分鐘。 那霸機場和沖繩單軌電車「赤嶺站」都分別有付費接駁車前往瀨長島,而琉球溫泉瀨長島酒店的住客至2019年12月31日為止則可免費搭乘接駁車,詳情如下: 於沖繩都市單軌電車「旭橋站」步行2分鐘至旁邊的「旭橋」巴士站,搭乘9號小祿石嶺線那霸巴士至終點站「具志營業所」下車後,步行25分鐘即可到達「瀨長島 Umikaji Terrace」。 瀨長島 Umikaji Terrace一共有39間店鋪,當中就有37間是餐廳、小食或咖啡廳,對於初次來到的遊客們來說,都應該會相當迷茫,不知道該吃甚麼才好,所以以下就推介三間好拍又好吃的餐廳給大家! 「幸福班㦸 」主打鬆軟厚Pancake,不只外表擺盤超美,其用料上亦非常講究,使用日本產小麥粉和雞蛋、北海道生乳製成的發酵奶油、以及具抗菌效果的紐西蘭麥蘆卡蜂蜜,而且堅持絕不用泡打粉,只使用天然方法就能造出香軟鬆化的班㦸,再配上店家特製的蜂蜜牛油,真的是吃進了一口幸福的感覺!店內除了甜班㦸,還有鹹味班㦸和不定時推出的期間限定口味,而最新的就是日本產白桃薔薇果鬆餅。 Hammock Cafe La Isla是一間以吊床為主題的咖啡廳,其室內和室外位置都設有不同顏色的吊床,不過小編就比較建議大家選擇外面的吊床,因為可以邊喝杯雞尾酒,邊躺著欣賞瀨長島的西海岸景色,寫意悠閒,又適合打卡影相!喝不了酒的話,亦可以選擇點果汁飲,不只顏色好看,果肉也是超級多的!而小食方面,店內有售墨西哥卷餅、炸魚薯條等。 氾濫漢堡顧思義就是其餡料多得要氾濫一樣,以人氣招牌氾濫漢堡為例,裏面的餡料分別有兩塊漢堡排、一塊BBQ燻豬、一片炸乳酪、生菜和蛋沙拉,令漢堡高得不知從何入口,再加上薯條可樂或啤酒,看起來非常邪惡,卻又非常滿足!而且店內有提供中文餐牌,不必擔心會看不懂。 如果是臨飛前來到瀬長島逛的話,就一定要去瀬長島47STORE挑一些手信回去了,這邊有所販售的產品分別來自日本47個都道府,當中以為主,像是石垣島的辣醬油、雪塩餅乾、多良間島的黑糖等都有,而且有不少的商品都是在外面的大賣場找不到的,有選擇困難症的朋友,還可以跟著店內人氣產品排名來買,更重要的是店後方有個免費足浴「龍神之湯 足湯」! SuiSavon 首里石鹸主打天然手工皂,全店一共有15種以上的手工皂款式,全都是以沖繩產的原料製作而成,像是蘆薈、百香果、鳳梨、島鹽等,而店內亦細心地為每種手工皂設聞香瓶,並標示出合適使用的肌膚類型,讓大家都能輕鬆找出最適合自己的手工皂。另外,該店亦有售護理產品、雜貨和各種香氛。 玩了一天過後,累得不想再舟車勞頓的話,就可以在附近的琉球溫泉瀨長島酒店留宿一晚,酒店不只擁有超美的海景,還設有天然溫泉「琉球溫泉 龍神之湯」,提供9款不同的浴池,包括立湯、壺湯、露天浴池等,即使不是酒店的住客也可以享受付費泡湯服務!另外,酒店亦設有無邊際泳池,晚間(18:00~21:00)也能使用,住客到場遊玩時更可獲免費飲品! 整間酒店共有100間客房以及12種房型可選,分別可看到瀨長島海景或機場景,當中最大房間可入住7人,其室內設計走傳統日式風格,以木質家具為主,有提供榻榻米區和日式床墊,不想睡榻榻米也可以選擇有標準床的客房,而部份豪華客房內更設有陽台和私人露天浴池!

【沖繩行程】古宇利島7大美食、景點一日遊!探索沖繩「神之島」!(內附Map code)

沖繩北部除了有美麗海水族館之外,還有個被稱為「神之島」和「戀之島」的離島—古宇利島。駛過長長的古宇利大橋後,就能來到這個鮮少人知的神秘景點,島嶼雖不大,但就有代表性十足的古宇利海灘和古宇利海洋塔,亦有超浪漫的心形岩和渡海海灘等人氣景點,更有對吃貨來說難以拒絕的超新鮮的海膽丼和蝦蝦飯,只要撥出一日時間就能玩遍整個小島! 古宇利島是是位於沖繩本島北部,屬今歸仁村的一座珊瑚礁小島,面積有3.13平方公里,由古宇利大橋所連接,相傳是一對男女從天而降後的定居之地,並在此誕下了現今為沖繩人的子孫,所以古宇利島又被稱為「神之島」和「戀之島」,島上不只有美麗的海景,其出產的甘蔗、紅芋和海膽也非常有名。 第一站就先去吃個滿足的早餐!位於大海旁邊的「しらさ食堂」主打海膽丼,其海膽軟軟嫩嫩的口感,入口即化,帶點鮮甜味,再配上豆腐、麵豉湯、醬菜和沖繩山苦瓜等配菜,絕對是古宇利島必食之一!不過海膽丼是夏季限定,而且數量有限,倘若真的不幸吃不到海膽丼的話,也可以嘗嘗這裏的海鮮丼,會包含三款生魚片,以及鋪滿沖繩著名的海葡萄! 來到沖澠當然就要去看看海,踼踢水,剛到島上不久就可以看到古宇利海灘,海灘水深比較淺,家長帶著小朋友來玩也不用擔心,而且可以看到長約2公里的古宇利大橋,其橋身大幅度的超跌,就像過山車一樣,非常神奇!現場也有付費的水上活動可以玩,像是水上摩托車、香蕉船等,全都無需預約。 海灘旁邊亦有個小市場,大約只需3分鐘路程便可到達,這邊可以買一些水果、飲料,以及沖繩的冰淇淋王者Blue Seal! 接著就到位於島中央的高地的古宇利海洋塔,是個可以一覽整個島嶼美景的觀景台,一共有4層高,一樓有收集了世界各地1,500多品種以上的貝殼博物館,以及古宇利島資料館和紀念品店,二樓和三樓就是室內展望樓層,亦有販售甜點、飲料,而四樓就是露天觀景台,其設計就像是船頭的甲板,四周都是透明玻璃圍欄,最前方就有個打卡必影的幸福之鐘,其敲響的每一聲都代表著幸福! 另外,在門口位置亦可以乘搭高爾夫球車登山,並遊覽古宇利海洋塔庭院,其車上會放著中文語音導覽,介紹古宇利島以及古宇利塔的歷史文化與背景,沿路兩旁又種滿了各種綠色植物,感覺舒適,還可以在途中看到古宇利大橋的全景! 古宇利島的人氣美食蝦蝦飯,其實就是一個以餐車形式經營的小吃店,主要售夏威夷經典美食「蒜香奶油蝦」,並採用沖繩當地食材炮製,令蝦仁口感彈牙又充滿奶油香氣,加上是餐車粉紅色的外表,也吸引了不少女生們來打卡!不過提提大家,點餐處是在二樓的位置,餐車只是取餐的地方,而且這邊坐位不多,都是露天的位置,但就設有立食區可以站著吃。 然後就去到古宇利島上最北邊位置,看看打卡必去的心形岩(愛心石)真身!心形岩不單單只因為兩顆岩石的外形酷似愛心而聞名,更是因為日本的人氣巨星Arashi嵐,曾到此取景拍攝廣告而變成人氣景點!如果大家有細心留意的話,二個石頭之間也是一個上下倒轉了的愛心!附近亦有個經年累月侵蝕而成心形水池,再加上古宇利島作為「戀之島」的名氣,令這裏也充滿了浪漫氣息。 正正就在心形岩旁邊的渡海海灘,因為人流較少,而且水質透明清澈,特別適合來浮潛,沿岸亦有不少象徵女性的壺穴以及象徵男性的波浪岩石,所以亦有傳說指來這邊求子相當靈驗!而最特別的是,這個沙灘上還藏有可以帶來幸福的「Peace貝殼」,就是外形像「Peace手勢」的貝殼,據說只要找到它就可以令戀愛實現,獲得幸福,單身的朋友還不趕快來尋找你的終身幸福嗎! 晚上就可以到Restaurant L LOTA吃個優雅的法國晚餐,剛進入餐廳就能看到一整面牆都用了落地大玻璃,每一個位置都可以看到海景,亦能看到古宇利橋,氣氛超好!而餐應內部設計亦充滿文青的氣息,加上不少植物擺設,令環境更為舒適。來到L LOTA就必定要試試他們的咖啡5,因為這邊的咖啡豆都是由是日本知名烘豆師所烘焙的,味道特別香濃,而晚餐的主菜就以沖繩產豬肉、阿古豬及小那霸牛三種料理為主,全都是採用沖繩當地最高級的肉類製成,又怎麼會不好吃呢?

【沖繩美食】5間沖繩阿古豬料理餐廳推介!AGU豬燒肉、涮涮鍋、竹蒸籠超多選擇!

「阿古豬」(AGU豬)是沖繩的本土種黑豬,其特別之處就在於油花多,入口即融,不油不膩又帶有甜味,而且低膽固醇含大量膠原蛋白,絕不會輸給伊比利亞豬、金華豬等頂級豬肉!以下就推介5間不同的阿古豬料理給大家,不論是清淡的蒸豬肉,還是重口味的燒肉都有! 「吉崎食堂」是沖繩首家供應本地產阿古豬燒肉的餐廳,因為阿古豬的油脂溶解溫度比一般豬更低,油脂一轉眼就融化,香味四溢,特別適合用作烤肉食材!餐廳以居酒屋形式經營,每一次都會購入整頭阿古豬作為食材,所以能恆常供應阿古豬的各部位肉品,就連阿古豬內臟也有供應!而店內最具人氣的菜單就是阿古豬燒肉套餐,一共會提供3種阿古豬部位、1種內臟以及大塊豬五花肉,例如里肌肉或豬頸肉等,該供應部位會每日更換,另外亦有提供前菜韓式拌菜、島野菜、島豆腐沙拉和豆漿布丁,非常豐富! 圖片來源: r.gnavi.co.jp燒肉與涮涮鍋 吉崎食堂(國際通店) 圖片來源: tc.tabirai.net阿古豬燒肉套餐 4,298円(約港幣$311) 「島黑」,即是有75%以上琉球本土阿古豬血統的豬肉,極其稀有之餘,其肥肉白皙緊實,故有「夢幻豬」的美譽!而島豚屋就是以此為食材,讓食客親手以蒸籠的方式料理豬肉,快速溶出脂肪,令肉質更為鬆軟香嫩,先將阿古豬肉丸放進蒸籠,然後鋪上滿滿的蔬菜,最後用豬肉片蓋著所有材料,蓋上蓋子等3分鐘後就可以開動了!餐廳有提供三種調味料用來沾著吃,分別是宮古島名產雪鹽、自家製橙醋和味噌,如果想吃出「島黑」的原汁原味,就建議沾雪鹽來吃,當中最受歡迎菜單為島黑蒸籠蒸套餐。 圖片來源: okinawa-sinka.jp島豚屋 Steam Dining Shimabutaya(久茂地店) 圖片來源: tabirai.net島黑蒸籠蒸套餐 2,592円(約港幣$187) 「百年古家 大家 阿古豬」餐廳位於山林之中,由一個有百年歷有的古宅改建而成,窗外綠意盎然,流水淼淼,單單只是坐進餐廳裏就有種清涼快感,而這裏的招牌菜就是阿古豬蕎麥麵!用的是「山原島豬」,也是阿古豬的一種,其豬肉經過數小時燉煮過後,入口即融,味道濃郁,再配搭一口清淡的蕎麥麵剛剛好,不會過於肥膩,非常可口!但就只有午餐時段可以吃到阿古豬蕎麥麵,晚餐時段過來的話,則可以試一試特選阿古豬涮涮鍋,味道同樣驚人! 圖片來源: ufuya.com阿古豬蕎麥麵套餐 1,680円(約港幣$122) 圖片來源: ufuya.com特選阿古豬涮涮鍋 4,200円(約港幣$306) 別看「NAKAMA」的店面平平無奇,其餐廳的室內別有洞天,中央位置就有個以沖繩古民宅為概念設計的吧台位,赤瓦屋頂上還放了沖繩的守護神風獅爺,很有沖繩的味道,還可以選擇坐日式暖桌、榻榻米坐席或一般桌椅的位置,享用這裏的主菜阿古豬涮涮鍋!餐廳用的是「金武阿古豬」,其腥味少且不油膩,清爽甘甜的味道,加上柔軟肉質,尤為適合用作涮涮鍋食材!吃不了豬肉的朋友來到就可以選擇吃同樣著名私石垣牛。 圖片來源: shabushabu-nakama.comShima ShabuShabu NAKAMA 圖片來源: shabushabu.nakama @ Instagram阿古豬涮涮鍋午間套餐 2,138円(約港幣$155) 有選擇困難症的朋友就要來「阿古隱軒」了,因為這裏既有阿古豬涮涮鍋,又有竹蒸籠阿古豬,可以一次過品嘗兩種烹調方式,其手製阿古豬肉丸和水餃也值得一試,不過說到最特別的,就是有沖繩風味的阿古豬東坡肉,軟綿綿的口感,加上肉汁超下飯!而且餐廳的主打還有國產黑毛和牛以及牡蠣蒸籠,超多選擇,用手機出示優惠券的話,更可免費獲得海葡萄、阿瑙香腸或冰淇淋淇淋一份哦! 圖片來源: agu-chatan.owst.jp阿古隱軒 あぐーの隠れ家(北谷店) 圖片來源: turtlemountaineats @ Instagram

【沖繩自由行2019】沖繩必去4大市場!必吃美食、交通指南…

沖繩作為靠海的城市,除了有多種超好玩的水上活動,當然少不了新鮮的海鮮,不過在哪裡才可以吃到好吃又便宜的新鮮海鮮?小編為你整理了4個沖繩市場,每個市場都可以吃到龍蝦、海膽、刺身等海鮮,除了沖繩必吃美食,也有交通指南等資訊,安排行程就更方便了! 圖片來源: 官網圖片 如何由沖繩市中心去第一牧志公設市場? 沖繩都市單軌電車線 在「牧志站」下車,走大約9分鐘便到達第一牧志公設市場;或者在「美榮橋站」下車,走大約10分鐘便可以到達第一牧志公設市場。 想知道如何由國際通走到第一牧志公設市場,可以參考官網的第一牧志公設市場交通教學。 店舖分佈 第一牧志公設市場的1樓可以買到多種新鮮食材,包括肉類、海鮮、水果等,亦有酒及生活雜貨等商品。不過第一牧志公設市場與一般在香港的街市不同,這個市場有「代客料理」服務,旅客在1樓買食材後,可以立即到2樓的餐廳,把食材交給店員烹煮,讓旅客可以吃到最新鮮的味道!不過「代客料理」服務需要額外收費,3道料理的話,每個人需要支付500日元(大約HK$36)。 第一牧志公設市場必吃美食 沖繩特色甜品—沙翁(松原屋製菓) 圖片來源: sophieemomo @ Instagram 超新鮮龍蝦、多種類海鮮(美ら華、道頓堀、がんじゅう堂) 這三家是很多網友推薦餐廳,除了有代客料理服務外,餐廳本身也有很多菜色供人選擇,如果喜歡吃龍蝦的話,小編特別推薦「道頓堀」,店員會根據龍蝦的不同部位調製味道最適合的料理,提升龍蝦的鮮味。「がんじゅう堂」的沖繩麵同樣有名,不少旅客都會把在1樓買的魚帶到這家餐廳請店員烹煮,所以餐廳裡會看到不少人一邊吃魚,一邊吃麵。 圖片來源: eatsallthetime @ Instagram 圖片來源: keitakako @ Instagram 圖片來源: gnst.jp 圖片來源: narisa_colorful @ Instagram (有關泊港漁市場的介紹,可以由2:17開始觀看) 如何由沖繩市中心去泊港漁市場? 單軌電車 可以乘搭沖繩都市單軌電車至「美榮橋站」,步行21分鐘即可到達泊港漁市場。想知道電車的班次時間等可以參考官網的時間表。 巴士 可以根據出發地選擇乘搭沖繩巴士、琉球巴士、那霸巴士、YANBARU急行巴士(機場出發)等,在「泊高橋 (泊港)」站下車,步行12分鐘即可到達,巴士路線等可以參考以下巴士路線時間表。 店舖分佈 如果喜歡吃海鮮,尤其是刺身的話,去泊港漁市場就對了!雖然只是23家店舖,不過幾乎都是刺身店!因為泊港漁市場就在碼頭旁邊,所以海鮮都非常新鮮,網友都大讚刺身味道很好,不會有腥味。如果想吃丼飯的話,市場也有一家售賣海鮮丼飯的店舖。 泊港漁市場必吃美食 吞拿魚丼(丼すし まぐろ屋本舗) 沖繩的吞拿魚非常有名,所以泊港漁市場內有超多店舖售賣吞拿魚刺身,其中最有名的一定是「まぐろ屋」(吞拿魚店)!店舖最便宜的吞拿魚丼只要650円(大約HK$46),有吞拿魚三種部位的吞拿魚三色丼也只需要1000円(大約HK$71),價錢便宜,而且吞拿魚新鮮又好吃,所以不只遊客,連日本人都很喜歡去這家店舖,是長年人氣冠軍! 圖片來源: aaaaaaraaaakaaaaki @ Instagram 烤伊勢龍蝦(中真水産) 除了吞拿魚刺身,泊港漁市場另一種比較有名的美食就是海鮮串燒,這次小編介紹的是很受遊客歡迎,人流總是絡繹不絕的「中真水産」,店舖售賣的伊勢龍蝦很大隻,半隻只需要1500円(大約HK$107)! 圖片來源: doris_lin220 @ Instagram 如何由沖繩市區去系滿魚市場? 巴士…

【日本水果季節表】香印提子、夕張蜜瓜哪裏買?全年當造水果月份、產地一文看!

不少人去到日本旅行,都喜歡一箱一箱地托著各種各樣的日本生果回來,像是極為受到港人喜愛的香印提子、夕張蜜瓜、甘王草莓等等,不過名就聽得多,到底哪個產地的才是最好呢?以下就整理了日本全年的生果當造月份、產地和品種,下次再去日本就能看著照單執藥了! 想必大家都知道「巨峰提子」是日本提子之王,大大粒的「巨峰提子」每束都有700至800克重,而且味道香濃,是日本人的提子首選!而長野縣的「巨峰提子」產量就是全日本最高,其次就是山梨縣和福岡縣。其當造期則是在5月中旬至10月上旬,想吃到品質最好的一批就要等到8月底至9月下底。另外,受到港人喜愛的「香印提子」收穫高峰期為7月中旬至9月下旬,同樣以長野縣產量為首,其次是山形縣和岡山縣。 圖片來源: lovetravelv @ Instagram巨峰葡萄 圖片來源: photo_by_jerry @ Instagram香印葡萄 有水果王國之稱的山形縣出產的「佐藤錦」車厘子冠絕全日本!不僅是日本國內知名度最高的車厘子,也是全日本產量最高的高級車厘子,據10年日本農林水產省統計,一共佔全國總產量百分之七十六!被美名為東北紅寶石的「佐藤錦」,果肉白中帶黃,肉厚多汁又核小,且甜酸適度,盛產於梅雨季節,當造期為5月下旬至6月。 圖片來源: ooooku_6 @ Instagram佐藤錦 圖片來源: ooooku_6 @ Instagram佐藤錦 分為「大玉」與「小玉」的日本西瓜有非常多品種,形狀有圓形、橢圓形,比較特別的正方形和心形並不常見,是觀賞用多於食用,而果肉也有紅色、橙色和黃色三種,當中就屬熊本縣產「小玉西瓜」最有名氣,其色澤較淡呈粉紅色,肉質爽甜、多汁,而甜度介乎百分之十三至十四,是日本產量最高的西瓜!每年5月起就能在日本市面看到「小玉西瓜」,收穫高峰期是在夏天6月至7月,而「大玉西瓜」則要等到6月中才開結發售,收穫高峰期就在7月至8月。 圖片來源: ichifuji_fruits @ Instagram熊本縣產小玉西瓜 圖片來源: hazel_isles @ Instagram千葉縣產心形西瓜 說到日本哈蜜瓜,不得不提北海道的名物「夕張蜜瓜」!其外表網紋分明,內裏果肉呈橙紅色,口感柔軟多汁,即使含糖量不高,吃起來也相當甜,是日本哈蜜瓜中最高級的品種,每年5月就會開始發售,直至9月,但最佳食用時間就在6月下旬至8月上旬。另外提提大家,揀「夕張蜜瓜」要看四點,果皮顏色由綠變黃,T形果椗沒有枯萎和下垂,拍打外皮時有彈性,以及能聞到果香味的就是最好品質! 圖片來源: vvvina.t @ Instagram夕張蜜瓜 圖片來源: kayee_dy @ Instagram夕張蜜瓜 「白鳳系」、「白桃系」、「黃金桃系」為日本水蜜桃的三大派別,當中最甜最多汁肉質又軟的就是「白鳳系」,而「白桃系」和「黃金桃系」的肉質就比較硬身。在眾多個品種之中,最受歡迎的就是山梨縣的「日川白鳳桃」,甜度介乎百分之十一至十三,果肉呈乳白色,肉汁多到幾乎是滴出來,其當造季節為夏天的5月至7月,而收穫高峰期就在6月下旬至7月下旬。 圖片來源: staciechan @ Instagram日川白鳳桃 圖片來源: tarte.tanizawa @ Instagram山梨縣產白鳳桃 日本梨分為「青梨」及「赤梨」兩大類,首先「青梨」中最具人氣的是鳥取縣產「二十世紀梨」,其果皮帶青,糖度10度左右,不算很甜,但勝在晶瑩多汁,不過當造期極短,只有短短一個月在8月下旬至9月中旬。而「赤梨」中最受歡迎的是「豐水梨」,黄金色的外皮,加上果肉又甜又多汁,佔了全國產量的百分之二十七,除了沖繩和北海道之外都有種植「豐水梨」,不過千葉縣的產量才是最高的一個。 圖片來源: mari_okuma @ Instagram鳥取縣產「二十世紀梨」 圖片來源: irishuangggg @ Instagram豐水梨…

【沖繩石垣島自由行懶人包】必玩必逛攻略、景點大全、交通教學!(附Map code)

喜歡去日本又想要享受陽光與海灘?那沖繩一定是你的首選!除了沖繩本島,再休閒渡假一點也可以去沖繩附近的石垣島、等離島。由於人口不多,石垣島附近的水域水質也比較清澈,水上活動種類選擇多,島上也有不少美食,難怪近年國內和海內的旅客人數也年年上升。跟著小編走,看看石垣島有甚麼好玩、好看、好吃的! 「石垣島」(Ishigaki-Jima)是八重山群島的中心島嶼,位於以西,距離沖繩本島那霸市約410公里(約30分鐘飛機航程,所以沖繩本島和石垣島一點也不近),是沖繩縣第三大島,島上人口約45,000人。八重山群島共有8個有人居住的島嶼,除了日本最西端的有人島「與那國島」和日本最南端的有人島「波照間島」,還有石垣島、竹富島、小濱島、黑島、新城島、西表島和鳩間島。 石垣島地理位置 以石垣島為中心的八重山群島 新石垣機場(New Ishigaki Airport/新石垣空港, ISG)設有直航來回台北桃園機場(TPE)和香港國際機場的(HKG)航班,由香港出發的航班由香港快運(HK Express)營運,航程約2小時;由台北出發的航班由中華航空(CAL)和日本航空(JAL)共同營運,航程約1小時。 (P.S. 機場正門寫的「南方之島石垣機場」(南ぬ島石垣空港),看到不用慌張,是同一個,沒去錯) 直航前往新石垣機場的航班: 香港出發:香港快運 HKExpress UO812 07:40~10:45 (除了星期六每天運行) 台北出發:中華航空 China Airline CI124 11:40~13:35 (逢星期三及六運行) 直航由新石垣機場返程的航班: 前往香港:香港快運 HKExpress UO813 11:45~12:55 (除了星期六每天運行) 前往台北:中華航空 China Airline CI125 14:35~14:40 (逢星期三及六運行) 圖片來源: 南ぬ島石垣空港官方網站 石垣島的景點、餐廳、住宿之間都比較分散,小編是強烈建議或是包車遊覽。石垣島機場現時有5家租車公司可以選擇:(1) ORIX、(2) Budget、(3) TIMES、(4) J-net 和 (5) Luft Travel,大家可以先去比較一下車型和收費。當然不自駕也是可以到石垣島現的,由機場出發也可以使用公共交通公具前往石垣島市內。 「東運輸株式会社」營運兩條機場巴士線,可以到達石垣市中心、石垣港,車費由150~540円。其實兩條路線的停車站差不遠,主要分別是「系統10」會途經日航八重山酒店(Art Hotel Ishigakijima)和全日空八重山酒店(ANA Intercontinental Ishigaki Resort),住宿其他市內酒店的旅客選其中一條也都可以。 系統4(平得大浜白保経由空港線)【】【班次表】【車費】 系統10(アートホテル・ANAインターコンチネンタル・経由空港線)【路線圖】【班次表】【車費】 圖片來源:…

【沖繩必買2019】國際通一次買齊!15個沖繩手信推介

說到沖繩手信,大家可能都只是第一時間想到紫薯、黑糖和雪鹽,但其實除了這沖繩三寶之外,沖繩土產還有很多選擇,像是沖繩限定的Royce朱古力、沖繩守護神風獅爺又或者是沖繩限定面膜等等,所以這次小編就精選了15款沖繩手信推介給大家! 由沖繩名物之一的紅芋製成蛋塔,吃起來綿密且甜度較低不膩口,而且沒有添加色素,可以安心食用。而眾多個牌子之中,就以御菓子御殿推出的紅芋蛋塔最出名,更曾連續六年獲得「世界食品品質評鑑金獎」,幾乎是在沖繩各間土產店中都能買得到,去到沖繩怎能不多買幾盒送人呢? 圖片來源: tahi2_mkn @ Instagram御菓子御殿紫薯蛋撻(15個/1,500円) 圖片來源: shop.okashigoten.com 高溫多濕屬於亞熱帶氣候的沖繩,用甘蔗製作出來的黑糖品質非常好,含豐富營養和礦物質,亦都是沖繩名物之一。值得留意的是,不同島嶼出產的黑糖味道都會有些許不同,大家也可以多買幾個不同產地的黑糖,不管是用來沖白開水、咖啡還是做麵包都可以,能消除疲勞之餘,亦有肋女性隱定經期。 圖片來源: session_bistro29 @ Instagram沖繩黑糖 圖片來源: nore.lin @ Instagram 南風堂沖繩島紅辣椒蝦餅真的是人手一盒的必買手信,薄薄脆脆,非常香口,雖然有加入紅辣椒,但辣度不高,不太能吃辣的人也無需擔心,加上蝦味極濃,不只小朋友會愛吃,大人亦可以用來送酒!加上每一片都是獨立包裝,不會開完,吃過兩塊後,其他就受潮變軟掉。 圖片來源: hao_wu616 @ Instagram南風堂沖繩島紅辣椒蝦餅 圖片來源: iwordforfood @ Instagram 營養豐富的海葡萄,不只卡路里低,還有大量維他命、鐵質、鈣質等礦物質,口感就像是飛魚子,傳說中沖繩人維繫長壽的秘訣就是它,亦都是在沖繩部分海域範圍才會出現沖澠特產。但提提大家,由於海葡萄含有水份,買回來時亦會浸在水中,要注意一下手提上機的液體限制是100ml,超過了是沒辦法隨身登機的。帶回港後要儘快食用,也記得千萬不要將它放進雪櫃裏,不然很快就會壞掉了。 圖片來源: tsukasa_jinanbou @ Instagram海葡萄 圖片來源: yihui.sun @ Instagram 泡盛酒是沖澠島上特有的米酒,亦被稱為「咲(サキ/SAKI)」,其酒精濃度介乎12-45度之間,比一般的日本酒酒精濃度還要高,是以泰國白米及沖繩黑麴菌所釀造而成的蒸餾酒,所以不含其他糖質或蛋白質,卡路里相對地低,飲後體內產生的血纖維蛋白溶酶亦較多,能有效降低血栓形成的機會,適當地飲對身體亦有益,作為伴手禮也相當得體。 圖片來源: awanami156 @ Instagram泡盛 圖片來源: kuramochi_kohei @ Instagram 寬寬扁扁的沖繩麵不只是去到沖繩必食的美食之一,亦都是旅客必買的伴手禮!其麵質與有點像台灣麵,充滿彈性,而湯就比較清淡香甜,不似部分拉麵般的濃稠,在當地超市和土產店都能找得到沖繩麵,不論是一般麵條、泡麵抑或是杯麵都有發售,能按照你的喜好購入。 圖片來源: hae0404 @ Instagram沖繩麵 圖片來源: lia_handmade_artist @ Instagram 金楚糕(ちんすこう)是硫球王國時代就有的傳統點心,亦都是現時沖繩的代表點心,用豬油和雞蛋、麵粉、砂糖再加上紅糖燒製而成,吃起來就是酥酥粉粉的甜食。金楚糕還有推出沖繩著名的紅芋、黑糖和雪鹽口味,極受歡迎!買來送給長輩們也是個不錯的選擇。 圖片來源:…

沖繩下地島、宮古島必食推介15選!海鮮丼、宮古牛燒肉、AGU豬、沖繩麵、沖繩鄉土料理…

早前的【下地島、宮古島必玩景點、交通教學】就為大家整合了各式各樣宮古群島的好玩、好看的景點,住宿方面也給大家推介過經濟高CP值的住宿、超豪華渡假VILLA,這篇就先給大家推介宮古島有甚麼好吃的! 「宮古牛」是頂級和牛黑毛和牛的其中一種,肉質柔嫰,肉汁豐富,由於是宮古牛出產的數量不多,只有在為數不多的餐廳才可以品嚐到。 宮古牛焼肉 喜八(KIHACHI) 在食べログ評分最高的宮古島燒肉店,達3.6分,人氣非常高,現已在附近位置加開別館疏導人潮!別館和本館的餐牌基本一樣,最大差別是本館是逢星期一休息,而別館是逢星期三休息。店內採用一頭牛完整買入的採購模式,所以可以吃到一些稀有部位。人數不多又想要多試幾個部位的話推介點「燒肉5種拼盤(5種盛合せ)」(1,800円)。 圖片來源: eat_m_eat @ Instagram 圖片來源: yuklko.s @ Instagram 店內還有提供多良間島出產的「多良間牛」,是喜八由農家「豊見城畜産」直接購入,是其他地方少見的品種。此外店內還有沖繩名物AGU豬(あぐー豚)、沖繩產的雞、宮古島産的白身魚等地道食材可以品嚐。 圖片來源: hd_kat @ Instagram 圖片來源: masayoshi.ito @ Instagram 圖片來源: lettucefry @ Instagram 炭火焼肉 琉宮苑(RYUGUEN) 「琉宮苑」是在SHIGIRA渡假村(南西樂園)內的餐廳,購入宮古島飼養的宮古牛、宮古島近海捕獲的海鮮作食材,讓顧客從味覺感受宮古島的特色。對比「喜八」,「琉宮苑」的定價稍高一點,含宮古牛的套餐有「琉宮苑套餐(琉宮苑セット, 6,000円)」和「特選琉球套餐(特選琉球セット, 9,000円)」,也可以選擇單點。 圖片來源: rinrin930rie @ Instagram 圖片來源: mina_asai @ Instagram 對比風格地道的喜八,琉宮苑的整體比較具規模,店面寛敞空間十足,換氣系統也比較好,有攜帶小孩或是想要坐得舒適一點的話,琉宮苑會比較合適。 圖片來源: 炭火焼肉 琉宮苑 @ 食べログ 圖片來源: 炭火焼肉 琉宮苑 @ 食べログ 海風(INKAJI) 同樣採用「一頭買入」採購模式的還有在平良市中心的「海風」,整頭買入宮古牛供應各稀少部位、由大阪鶴橋購入的泡菜和小菜、沖繩特產AGU豬(アグー豚)、本土出產的地雞、宮古島產的新鮮野菜,配搭各種日本酒別具一番風味。特別推介給住宿在宮古島平良市內的朋友。 圖片來源: akiyo8843 @…

沖繩下地島、宮古島自由行懶人包!必玩必食攻略、景點大全、交通教學!(附Mapcode)

HK Express(香港快運 UO)新開設往返香港和沖繩下地島的航線將於7月19日啟航,各日本旅遊愛好者想享受陽與海灘又有新選擇了。去下地島旅遊其實是指玩宮古島一帶的島嶼,而日本十大海灘中就有3個是位於宮古島,以絶美海景風摩日本本地旅客!那除了海灘,下地島有甚麼好玩好吃的呢?行程又要怎樣規劃?讓小編為大家一一解開下地島、宮古島怎麼玩! 下地島屬於沖繩宮古群島一員,緊貼伊良部島西邊,全島只有9.54平方公里(參考一下香港南丫島是13.85平方公里),島上人口只有約90人。真的很小,因此一般旅客都會連同宮古群島的其他島嶼一同遊覽。以宮古島為中心的宮古群島共有8個有人居住的小島:宮古島、伊良部島、下地島、池間島、大神島、來間島、多良間島和水納島,除了大神島、多良間島和水納島需要搭乘船隻前往外,均有行車橋連接宮古島。 宮古島、下地島地理位置 宮古群島8個主要島嶼 下地島機場(Miyako Shimojishima Airport, SHI)前身是ANA、JAL訓練用的非民航用機場,隨著航空公司陸續撤出,航廈重新改裝,2019年3月30日才正式營運首條民航航線(Jetstar 東京成田機場<>沖繩下地島),而HK Express更是機場的首條國際航線,航程約2小時10-30分。 圖片來源: miyako.shimojishima.airport @ Instagram 圖片來源: 伊島観光サービス 下地島、宮古島群島的景點、餐廳、住宿之間都比較分散,小編是強烈建議自駕遊或是包車遊覽。下地島機場現時有三家租車公司可以選擇:(1) ORIX、(2) OTS和(3) TOYATA Rent a Car,大家可以先去租車比價網站比較一下車型和收費。不在機場租車的話也可以使用巴士或計程車前往下地島、伊良部島、宮古島等各島。 宮古協榮巴士營運的「宮古下地島機場RESORT線(系統9番 みやこ下地空港リゾート線)」由下地島機場出發,途經伊良部島、伊良部大橋至宮古島平良市中心,以SHIGIRA渡假區為終點,收費由190~800円車費表】,班次是按抵達航班時間安排,現由只有每天11:00一班,7月隨著HK EXPRESS的新增航班會加入更多班次。【官方網頁】 中央運輸營運的「宮古下地島機場線(みやこ下地島エアポートライナー)」的班次同樣是按抵達航班時間安排,現由只有每天11:10一班,7月隨著HK EXPRESS的新增航班會加入更多班次。收費700~1,000円,途經伊良部島、伊良部大橋至宮古島平良市中心,以SHIGIRA渡假區後終點,與宮古協榮巴士的路線大同小異。【詳細路線按此】 圖片來源: 中央交通 沖縄 下地島的面積比南丫島還要小,與伊良部島有5條橋相連,可以直接開車前往宮古島、來間島和池間島。下地島四周海域海底地勢複雜是著名的「洞穴潛水(Cave Diving)」勝地。伊良部島則是宮古群島中的第二大島,僅次於宮古島。島上以鰹魚捕獲為主供應80%沖繩產量,保留了純樸的漁港風情。 Mapcode:721 241 404*17 流傳著人魚傳說的「通池」被列入日本國家指定天然紀念物,深藍色的水池深約10米,乍看之下是兩個大小相約的水池,實質上兩個池在水底下是相連的。除了相互連結,通池也與大海相連,資深的潛水愛好者可以由大海潛入,穿過海底隧道至通池上水,體驗洞穴潛水的樂趣。不潛水的也可以在週邊的木棧道散步,欣賞通池、大海的景色和琉球石灰岩的特殊地貌。 圖片來源: miaviymi @ Instagram 圖片來源: knts1128 @ Instagram Mapcode:721 301 419*61 「17END」是指下地島機場跑道的延伸方位,是機場跑道最末端的位置以及延伸出海的誘導燈橋。在建造機場跑道時進行了部分填海,導致海潮流向改變,使沙灘堆積,形成在退潮時才會出現的「幻影沙灘」絶景,加上可以拍到飛機升降,是人氣非常高的打卡熱點。 圖片來源: ju_ur1 @ Instagram…

【日本便利店美食攻略2019】7-11、FamilyMart、LAWSON人氣必食清單(持續更新)

去日本旅行每晚一定會去便利店逛一逛才肯回酒店,日本3大便利店7-11、FamilyMart、LAWSON無論是零食、便當、飯糰、熟食、關東煮等,都是便宜又好吃!小編精選了7-11、FamilyMart、LAWSON的人氣必食清單給各位為食鬼! 日本7-11 (セブン‐イレブン)在日本各地隨處可見,自家推出了不少零食。 圖片來源: 1160serina @ Instagram 栗子甜品杯有四層:栗子、栗子慕斯、奶油和海綿蛋糕,栗子味香濃! 圖片來源: sweets_jpn @ Instagram 丸山小山嚴選抹茶製作的激厚「宇治抹茶忌廉銅鑼燒」,中間的抹茶忌廉十分厚! 圖片來源: seven_eleven_japan @ Instagram 宇治抹茶蕨餅表層是1.2倍的抹茶,味道微甘,最中間的黑蜜醬甜度剛剛好中和抹茶的甘味! 圖片來源: sweetest_coma_again @ Instagram 薄荷巧克力雪條的口感清爽,不愛甜食的你都會喜歡。 圖片來源: mimiko_416 @ Instagram 各種口味的馬卡龍雪糕都很吸引! 圖片來源: riepon0410 @ Instagram 四層口味的士多啤梨蛋糕!! 圖片來源: tom0u0to @ Instagram 深夜都能夠吃到叮叮炒飯,日本的便利店太棒了! 圖片來源: yum.nov8 @ Instagram 另外,7-11各種口味的飯糰都是好吃到沒話說!每天早上都要吃2個呢!大葉味噌、明太子奶油芝士都是重口味之選! 圖片來源: tom0u0tom @ Instagram 三文魚子、辣明太子、醬油漬蛋黃等口味的飯糰都是超美味的! 圖片來源: hoo_3636 @ Instagram 圖片來源: kazufumi.h @…